Всем привет! На календаре уже 11.08.20, вторник. Сегодня с утра собирались в поликлинику на прививку нашей малышке и взвешиватья. Растём - доча набирает кг, мамка теряет😉
Завтрак готовила с вечера, очень вкусный! Настолько вкусный, что опубликовала рецепт отдельной статьей, сегодня утром.
Вкратце, у меня были две лепешки пшеничные и решила приготовить что-то из них, тоже из того, что было в холодильнике (сыр, помидоры, оливки). Запекала в духовке. Съела кусочек сегодня на завтрак и выпила кофе с ложечкой сгущенки.
Завтрак - 250ккал.
А на обед потушила капусту с красной фасолью в томатной пасте, такое полумексиканское блюдо получилось, с русским мотивом.
На капле растительного масла обжариваем лук, добавляем капусту (150гр), чуть тушим и добавляем одну охотничью колбасу (50гр), фасоль красную (200гр), две небольшие помидорки (150гр) и две ложки томатной пасты. Тушим до готовности, в конце солим, перчим по вкусу.
Съела небольшую порцию (120гр) и кусочек домашнего цельнозернового хлеба. Потом выпила кофе, просто, без всего..
Обед - 310ккал.
А на ужин был супер-лёгкий, но очень вкусный супчик. Из кабачка с фрикадельками. Давно уже собиралась приготовить из кабачков именно суп - так что готовлю вместе с вами (первый раз)☺️
Ингредиенты:
Кабачок
Лук
Морковь
Помидор
Фрикадельки
Соль, специи
Кабачок и морковь натираем на тёрке. Лук я тоже натерла.
В подсоленую кипящую воду кидаем фрикадельки (у меня из куриного филе) и лук с морковью. Варим 7 минут. Добавляем кабачок, помидор и соль со специями. Варим ещё 3 минуты. Готово!
На всё, про всё - 15 минут.
Обожаю суп на ужин, тем более такой простой, лёгкий и вкусный! Мне очень понравился (я фанат кабачков😔)
После ужина, через час - bio max йогурт, без добавок!
Ужин - 189ккал.
На первый перекус ничего не готовила, только вернулись из поликлиники. Съела небольшой банан и выпила зелёный чай с двумя дольками шоколада.
На второй тоже просто - творог лёгкий домашний и сухофрукты.
Всего перекусы - 250 ккал.
За день - 999ккал.
Завтра мы поедем в Нижний по делам, на весь день (мы живём в Нижегородской области, за 200км от него). Выезжать будем рано утром, точнее ночью. О том где, сколько и что съем - расскажу завтра, пока даже не знаю сама!
Вот так. Всем спасибо за внимание! До завтра! Всем удачи и добра!🔥