Готовиться за 10 минут! И также быстро съедается
Белки - 9,6, Жиры - 18, Углеводы - 8,1 Ккал - 321 Это на 100 г.
Рецепт предоставлен из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Продукты:
для теста:
Мука миндальная - 15 г.
Мука кокосовая - 10 г.
Псилиум - 6 г.
Разрыхрытель - пол ч.л.
1 яйцо
Сливки (у меня были 10;) - 15 г.
Куркума - по вкусу или пол чайной ложки
Чеснок сушеной, соль по вксу
Вода - приблизительно 150 г.
Масло сливочное для жарки - 20 г.
Начинка:
Ветчина - 50 г.
Сыр - 25 г.
Помидор 1 маленький - 40-50 г.
Зелень по вкусу
Домашний кетчуп - 3 ст. ложки. Рецепт моего вкуснейшего кетчупа смотри тут https://zen.yandex.ru/media/id/5db5a90fe3062c00b02e7714/vy-perestanete-pokupat-magazinnyi-ketchup-vsego-5-minut-i-naturalnyi-domashnii-ketchup-gotov-5f3050d93eeb070272f47d89
ВЫ МОЖЕТЕ ВЗЯТЬ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ НАЧИНКУ.
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты. Добавить яйцо и сливки и все перемешать. Получиться густое тесто. Постепенно вливать воду (не всю сразу) и размешивать. Тесто должно быть жидким.
На разогретую сковороду с маслом вылить тесто и выпекать под крышкой на маленьком огне.
Как только тесто схватиться, нанести кетчуп. Сверху выложить ветчину, потом кружочки помидора и все посыпать натертым сыром. Накрыть крышкой и жарить до расплавления сыра.
Перед подачей посыпать зеленью!
