Про урбечи ещё пару лет назад многие вообще не слышали. В Дагестане традиционно делали урбеч из семян льна и абрикосовой косточки. Там его любят и знают во многих семьях.
Потом были несколько лет промо урбеча и за пределами дагестанской культуры. Близка линейка различных паст, особенно нутеллы и арахисовой пасты, популярной в США.
Затем на созданный почти с нуля новый огромный спрос стали появляться новые производители, старые производители стали расширять линейку, менять оборудование, задумываться над упаковкой и этикеткой. А сегодня уже урбеч можно найти и в простых магазинах, не только узко тематических, "для здорового питания". Например, во @vkusvill_ru (ВкусВилл - натуральные продукты) сегодня можно спокойно купить на пробу разные урбечи.
Помню, как знакомые с МГУ мне присылали льняной и абрикосовый урбеч на автобусах в 3л-вых банках. Помню, как пробовали его есть с разным, мешали с мёдом, делали с топлёным маслом. Помню, как обвалакивало всё от густоты.
Сегодня пару слов про одно кировское производство "Мералад". В чём особенность? Во-первых, высокое качество и трепетный подход к нему не только на уровне проверок, а на уровне собственной высокой планки и ценностей. Во-вторых, трепетный отбор сырья с фокусом на российское производство. Не легко было найти качественную тыквенную семечку не из Китая. На юге даже нашли чёрный тмин российский и т. д. В-третьих. профессиональное управление с ориентиром на прозрачность, легальность, открытость. В-четвёртых, большая линейка и по видам, и по объёмам, которая постоянно расширяется.В-пятых, конечно, это простой, короткий и честный состав - большая роскошь сегодня в преобладающей пищевой химической промышленности.
Это отличный пример нанобизнеса, созданного с нуля, из региона, на семейной основе, но при этом высокого качества. Здесь и полезные сладкие варианты для детей и не любящих сахар и пальмовое масло, здесь и сытные пасты. Здесь и основа для уникальных соусов.
Покупаешь - голосуешь и управляешь. Если бы мы направляли столько же энергии и внимания на голосование каждый день своими делами, поступками и покупками, сколько на "официальные" выборы, то давно бы уже жили в прекрасной России будущего.
Купить самовывозом или доставкой можно теперь не только в нашем кооперативеhttps://shopnz.ru/categories/urbech-i-orekhovye-pasty?prop=4467, но ина wildberries https://www.wildberries.ru/brands/meralad?utm_source=vkentryprofit&click_id=v1_219225882
https://meralad.ru/https://vk.com/meralad
