Эти котлетки покорят вас и ваших домочадцев! Мой муж абсолютно не придерживается правильного питания, но такие котлетки уплетает за милую душу)) Готовятся очень быстро и просто)
Вам понадобится:
- 1шт. куриная грудка
- 1-2шт. яиц
- 1 большая луковица
- пучок свежей зелени (укроп)
- 2ст.л. муки (рисовой, пшеничной)
- приправа для курицы (по вкусу)
- паприка (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Приготовление:
Грудку очищаем от кожи, нарезаем мелкими кубиками. Мелко шинкуем лук и добавляем к курице. Затем добавляем зелень, приправы и соль. Вбиваем 1 среднее яйцо или 2, если они маленькие. Добавляем 2 столовые ложки муки и всё перемешиваем.
Смазываем антипригарную сковородку оливковым маслом. Начинаем формировать влажными руками котлетки и выкладывать на сковороду. В процессе готовки периодически добавляем чуть-чуть водички, чтобы наши котлетки были сочными, не прилипали и не подгорали.
Обжариваем 2-3 минуты с каждой стороны. И получаем вот такую вкуснотищу, а главное полезную!)) У меня из одной крупной грудки вышло 16 котлеток))
Всем приятного аппетита, питайтесь вкусно и будьте в форме! Подписывайтесь на канал ФИТНЕС-ПОДРУЖКА и на инстаграм sn_snowy.
