Монголия страна мясоедов;) И в интернете много информации, что вегетарианцы там не выживут))) От части это так и есть. Мясо в стране действительно основной продукт питание из покон веков и оно в Монголии очень вкусное и недорогое.
Когда в первый раз мы планировали автопутешествие в эту страну и закупали продуты, то естественно, в список обязательных попала тушенка. Но взяли мы ее всего пару банок, так как решили, что в "стране мяса" тушенка точно должна быть, причем вкусная и недорогая.
Но как оказалось, наши предположения были ошибочными. Нет, тушенка в стране есть, но она или из России или очень дорогая.
Зато монгольские производители предлагают другие интересные и доступные по цене варианты. И как мы успели заметить, местное население распробовало эти полуфабрикаты и активно покупает их.
Это не тушенка, это куски мяса с овощами и специями, которые нужно довести до готовности в сковороде или кастрюле. Способ приготовления написан на обороте на упаковке. Причем, рекомендации по приготовлению есть на нескольких языках: монгольский, английский, русский, китайский.
Стоимость этого полуфабриката, лично мне, показалась высокой, от 250 до 450 рублей за упаковку в которой от 2 до 4 порций.
Есть вариант попроще, примерно за 180 рублей 400 грамм кускового вареного мяса.
Но существует в в Монголии еще один интересный, национальный, мясной полуфабрикат - Борц.
Борц - это вяленное мясо. Один и наверное, основной способ хранение мяса в этой стране. Про него я уже рассказывала и если вы хотите узнать про борц больше, это можно сделать ЗДЕСЬ .
Все вышеперечисленные монгольские мясные полуфабрикаты можно купить в любом супермаркете страны и даже в небольших частных магазинчиках.
Приятного аппетита!!!
Спасибо, что читаете! И не забывайте подписываться на наш канал:)
