Не так давно, мне удалось приобрести весьма интересные мясные консервы. Во первых: эта тушеная говядина произведена в Монголии, во вторых: консервы в мягкой упаковке, так называемом реторт-пакете. Если честно, первый раз держу в руках консервы в такой упаковке.
Производитель позиционирует свою продукцию как экологически чистый продукт не содержащий БАДов и ГМО.
В описании к товару указано, что эта тушеная говядина изготовлена из экологически чистого мяса животных, которые круглый год паслись на солончаковых пастбищах с природными водными источниками Монголии.
Консервы изготовлены для российского рынка, поэтому они соответствуют ГОСТу.
Состав натуральный, только мясо, лук и приправы.
Массовая доля мяса и жира не менее 58%.
Срок годности 3 года со дня изготовления.
Масса нетто 300 грамм.
Производитель: ПРЕКОМ ХХК, Монголия, г. Улаанбаатар.
Вскрыть консервы оказалось очень легко, упаковка просто разрывается руками по прорези.
Вот что оказалось внутри.
Жира в тушенке очень мало, не наберется и чайной ложки.
Есть небольшой недовес, десяток грамм осталось где то в Монголии.
Как оказалось, размер кусочков мяса не соответствует ГОСТу, по регламенту в говядине тушеной высшего сорта большинство кусков мяса должны весить минимум 30 грамм. Здесь же, самый большой кусочек имеет массу всего 25 грамм.
По качеству используемого сырья нареканий нет. Я не нашел ни одного кусочка соединительной ткани, только чистое мясо.
Притом куски мяса очень мягкие, я бы сказал даже сочные. Кто периодически употребляет тушенку в пищу, наверняка знают что у некоторых производителей мясо бывает как будто суховатое, здесь же этого нет.
Тушенка оказалась очень вкусной, с солью производитель не переборщил, её в самую меру, со специями так же полный порядок. Запах приятный, даже не скажешь, что это консервы, очень ярко чувствуется вкус и аромат лука.
В общем, консервы оказались довольно качественными.
Даже несмотря на небольшие недочеты, они произвели больше приятное впечатление.
Плюсы этой тушеной говядины.
Во первых: насколько я могу судить, сырье для производства действительно используется качественное и свежее, тушенка очень вкусная.
Во вторых: упаковка, такие консервы удобно брать с собой в походы. Она мягкая, удобно носить в рюкзаке, не будет наминать бока, в отличие от банок. Да и вес упаковки имеет немаловажное значение, опытные туристы знают, что в походе каждый грамм на счету.
Минусы же такие:
Небольшой недовес, маленький размер кусочков мяса, ну и цена. Эти консервы я купил за 225 рублей. Довольно таки недешево за упаковку весом в 300 грамм. И это цена со скидкой, по отзывам на сайте, где были куплены консервы, раньше стоимость доходила и до 350 рублей.
На этом все! Спасибо, что дочитали до конца!