Что рассказать про сэндвич с яичным салатом и курицей? Это просто, вкусно, быстро и красиво. Если на ночь остались друзья, и нужен оригинальный завтрак, можно сделать сэндвич с яичным салатом и курицей. Если сложно придумывать необычные обеды мужу на работу, надо готовить сэндвич с яичным салатом и курицей. Это как раз тот случай, когда на десять вопросов есть один-единственный замечательный и проверенный ответ, и звучит он, конечно же, как сэндвич с яичным салатом и курицей.
Как приготовить сэндвич с яичным салатом и курицей?
Ингредиенты:
4 кусочка хлеба;
2 яйца;
1/3 часть отварной куриной грудки;
1 ст. л. майонеза или крем-сыра;
соль, перец, укроп по вкусу.
Инструкция
- Тостовый хлеб подсушить на сковороде-гриль или в тостере.
- Хлеб можно, кстати, брать не тостовый, а самый обычный (но тостовый - это все же классика, красивая и удобная).
- Салат. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками.
- К ним выложить нарезанную кубиками отварную курицу.
- Смешать с майонезом, добавить по вкусу соль, перец, укроп.
- На кусочек подсушенного хлеба выложить несколько ложек салата, разравнять по всей плоскости, прикрыть вторым кусочком хлеба.
- Разрезать его по диагонали и подавать. Сэндвич готов.
P. S. В сэндвич с яичным салатом можно добавить любые салатные листья (очень освежают!), зеленый лук, огурцы, немного ветчины или копченого мяса. Прекрасен шпинат. Уместны вяленые помидоры. Великолепна фета.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Сэндвич с яичным салатом и курицей". Другие интересные рецепты закусок можно найти в разделе "Салаты и закуски".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!
