Найти в Дзене
Открытый путь

Три основные привычки типичного Норвежца

1. Пить очень много кофе. Всегда и везде! Норвегия занимает почетную вторую строчку мирового рейтинга по количеству выпиваемого кофе. На каждой кухне регулярно булькает кофеварка, производя полтора-два литра ароматного напитка. Потом кофе сливают в термос или специальный чайничек, чтобы не остыл, и пьют весь день.

Свежесваренный напиток продают везде. В киосках стоят большие кофемашины самообслуживания. В общепите распространена практика, когда заплатив за чашечку, получаешь «кофейный безлимит». Многие магазины угощают кофием бесплатно — для посетителей установлен автомат или стоит термос-чайничек.

При этом сама «кофейная культура» другая, по-скандинавски аскетичная. Про латте, лунго, рафы и прочие флэтуйты норги почти не знают.

Кофе может быть обычный или с молоком! А в «продвинутых» местах могут предложить американо или капучино.

Кофе и бутерброды - любимая еда норвежцев. Фото из интернета
Кофе и бутерброды - любимая еда норвежцев. Фото из интернета

2. Есть хлеб, много хлеба. Если спросить норвежца, что он ел, допустим, на завтрак/обед/ужин, то частым ответом будет «хлеб!» или «кусочки хлеба!», по-норвежски «брёшива». Что же это значит? Это значит, что норг набил пузо бутербродами. И это не перекус, это самая настоящая полноценная еда. Можно даже сказать, «национальное блюдо». В продаже всегда имеется 20-30 видов хлеба. В Норвегии он производится из муки грубого помола и считается очень полезным.

Даже на праздник часто готовят ассорти из разных, нарезок и намазок. Кстати выглядит это очень аппетитно и повара работают на славу чтобы "состряпать" праздничный брешив.

Вот рецепты самых вкусняшек от моего блога.

3. Покупать массивные кожаные диваны и кресла. Если честно, не совсем понятно, чем вызвана тяга скандинавов к мягкой мебели из натуральной кожи. На мой взгляд это довольно противоречиво. С одной стороны, тут на законодательном уровне закрывают меховые фермы и защищают права животных. А кожаный диван неизменно остается атрибутом домашнего уюта и материального благополучия. Видать, память предков — суровых викингов, что украшали дома кожами да шкурами.

Элемент домашнего уюта автора
Элемент домашнего уюта автора

Вот о таких интересных особенносях я поведала вам сегодня. хотя их несомненно больше.

Подписывайтесь на канал.

С уважением. Открытый путь.

Еда
6,93 млн интересуются