«Виски сауэр»: история коктейля, рецепт и твисты на него
Коктейль «Виски сауэр» известен в Европе и США еще с середины XIX века. Изначально его готовили с добавлением бренди. Сейчас существует множество твистов на «Виски сауэр», а одним из наиболее популярных и известных стал «Пенициллин» — с добавлением имбиря. Как готовить «Виски сауэр», а также с чем его сочетать, расскажет «РБК Вино» Коктейль «Виски сауэр» традиционно готовят из четырех основных ингредиентов: виски, лимонного сока, сахара и яичного белка. Последний нужен для того, чтобы смягчить вкус и придать более гладкую текстуру...