Вкусный рецепт полезного супа
Ингредиенты:
• 5 л воды
• 2 стакана фасоли
• 4-5 картофелин
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка томата (или помидорного сока).
Приготовление:
Залить фасоль холодной водой, довести до кипения и слить, залить заново холодной водой и варить в течение 1 часа.
Затем добавить нарезанный кубиками картофель, морковь и томат. Довести до готовности. Перед выключением положить лавровый лист и мелко нашинкованную кинзу.