Простой рецепт, когда ничего нет. Приготовить вкусный ужин, имея в распоряжении полный холодильник продуктов, может практически любой . Но , что делать, когда надо создать вкусный обед практически "из ничего".
Картошка — всему голова
Попробуйте один из самых простых и незатратных рецептов картофельной запеканки. Вам понадобится около 1 кг картофеля, 4 яйца, 180грамм сметаны , столовая ложка майонеза и пару зубчиков чеснока.
Картофель можно отварить "в мундире". Варить необходимо 20-25 минут после закипания, очистить его и нарезать крупными кружочками. Разложить его на противне.
Отдельно взбить венчиком сметану, майонез и яйца, добавив раздавленный чеснок и щепотку соли(по вашему вкусу). Залить картофель этим соусом и выпекать 15-20 минут в духовом шкафу при температуре 200 градусов.