Сладенькое повышает мне настроение и я становлюсь добрее - признавайтесь честно, вы ведь испытываете именно это 😉. И не просто так рука сама тянется к шоколадке, а если дома нет ничего сладкого, начинается натуральная "ломка". 😬
Да, действительно, чистый сахар вызывает у нас именно такую реакцию. Так же, как на наркотики — никотин, кокаин, героин, — мозг подсаживается на удовольствие от сахара. 🙊
Нашим предкам чистый сахар был практически не доступен - мед был деликатесом, а из фруктов телу нужно сахар еще "достать"
Но сейчас совсем другая ситуация. Сахар достаточно дешевый продукт, и его щедро добавляют везде: в сладости, соусы, каши, сухофрукты (да-да, их стали вымачивать в сиропе, чтобы были вкуснее 🤦♀), молочные продукты, даже полуфабрикаты, чтобы лучше хранились... Словом везде!
И мы не замечаем, как едим его просто килограммами. Неудивительно, что сама мысль об отказе от сахара вызывает ужас. 🙀
А наши участницы, любившие постоянно пить чай-кофе с сахаром, шоколадом и конфетами, частенько рассказывают, что первые дни на правильном питании у них была настоящая "ломка". Которая к счастью быстро прошла. 😊👍🏻
Прожить без сладкого можно! Нужно просто правильно к этому подойти.
✔1. Всегда! 📄 Читайте состав на упаковке. Теперь вы знаете, что производителям выгодно продать вам сахар под видом полезных продуктов. Поэтому не покупайте то, что содержит сахар, глюкозу, фруктозу, сорбит, патоку, сиропы.
Кстати, настоящее варенье без сахара не должно быть на сорбите или фруктозе. Оно должно содержать только ягоды или фрукты. И, конечно, оно не будет таким приторно сладким. Зато будет очень полезным. 👌🏻
✔2. Если вы ели очень много сахара, готовьтесь к тому, что несколько дней будет некомфортно. Но это пройдет 😊. И вы удивитесь тому, насколько лучше себя чувствуешь, когда нет потребности постоянно радовать и бодрить себя очередной конфетой.
Обязательно следите за КБЖУ - когда вы отказываетесь от сахара, в вашем рационе должно быть достаточно "долгих" углеводов. Чтобы не оставить мозг без пищи.
✔3. Вы можете есть шоколад 🍫. Только выбирайте горький. А еще лучше без сахара - сейчас в магазинах и такой появился.
А если очень хочется конфет, сделайте их сами - из сухофруктов, орехов, семечек. Можете потом покрыть растопленным горьким шоколадом - получится роскошный деликатес 😋. И ешьте по одной штучке, конечно, а не десятками.
✔4. Не отказывайтесь от печений, кексов, тортов.
Не нужно чувствовать себя несчастной и пытаться сваять на день рождения торт из куриной грудки и овсяных хлопьев. Только готовьте десерты сами - по нашим ПП-рецептам. И вкусно, и фигуре не вредит, и к сахарной зависимости не приведет. 😀👍🏻
✔5. Если вдруг сорвались (к сожалению бывает и такое 😒) ни в коем случае не ругайте себя и не впадайте в депрессию. Просто сделайте выводы и вернитесь к правильному питанию. Страшно не один раз наесться конфет или пирожных. Страшно позволить себе поверить в то, что вы не сможете жить без них.