Ничего не нужно варить, крутиться у плиты и тратить много времени и сложных продуктов. Если нужно посидеть дома, то почему бы и не побаловать себя разными вкусняшками.

Чтобы сделать обалденное мороженое понадобится всего три ингредиента и минут десять вашего времени.

Итак, берем:

350-400 грамм творога (лучше жирного);

70-80 мл обычного молока, 2.5% жирности;

И банка сгущеного варёного молока.

Как все быстро сделать?

Поверьте, из этих продуктов получится очень вкусное мороженое.

Единственное, что понадобится - это блендер.

Первыми нужно смешать в блендер творог с варёной сгущёнкой (она и придаёт десерту вкус крем-брюле и нежный кремовый цвет). Нужно чтобы получилась полностью однородная консистенция. Поэтому, лучше сделать это за два раза. Заодно хорошо измельчится творог. Первыми нужно смешать в блендер творог с варёной сгущёнкой (она и придаёт десерту вкус крем-брюле и нежный кремовый цвет). Нужно чтобы получилась полностью однородная консистенция. Поэтому, лучше сделать это за два раза. Заодно хорошо измельчится творог.

Открываем, вливаем молоко и окончательно взбиваем в блендер мягкую однородную массу.

В принципе все готово. Перекладываем в какой нибудь один или два контейнера, закрываем.

Ставим в морозилку минимум на пару часов. Перемешивать, каждые двадцать минут (как обычно нужно делать мороженое) не нужно.

Как только вечером, сидя перед телевизором захотелось вкусненького, открываем холодильник, достаём мороженое, накладывает немного в чашку и угощаемся.

Можно также раскладывать его в формочки и потом красиво подавать, например с ягодами, посыпав шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.

Я ни разу не заморачивалась ни с какими формочками, мы его просто съедали с удовольствием)

Попробуйте, получается вкусно и для разнообразия очень интересно.

А я желаю всем своим читателям приятного угощения и пожалуйста, скупитесь продуктами и оставайтесь дома.