Репост
10 рецептов вкуснейшей домашней выпечки - быстрые пироги и пирожки, в духовке и на сковороде
Вкусно и полезно
51,5 тыс
подписчиков
Любите готовить? Используйте наши рецепты, кулинарные советы и наслаждайтесь успехами. А также смотрите ролики с домашними животными и про Крым. Есть и ТГ-канал - https://t.me/psiholog_wm…
Зарегистрированная страница
Закреплено автором
Вкуснейшие моментальные жареные пирожки из теста на сметане
Жареные пирожки из теста на сметане делаются очень быстро и также быстро съедаются. Настолько вкусные, нежные, легкие (если последнее можно отнести к жареным пирожкам) Готовить их одно удовольствие, просто замешиваете тесто, формируете пирожки и сразу обжариваете. Как их сделать, я сегодня поделюсь рецептом со своими читателями. Для теста понадобится: Обращу внимание - если количество сметаны не хватает, а уменьшать количество не хочется, то можно взять 180-200 гр. сметаны и добавить примерно 100 мл...
Всегда вкусные и нежные. Лепешки на сметане на сковороде - рецепт
Быстрые лепешки из теста не сметане очень хорошо получаются на сковородке. Сметанное тесто легкое, с ним приятно работать, замешивать и раскатывать. Приготовить такие лепешки можно в любое время из продуктов, которые всегда есть на кухне. Ингредиенты: Лучше заранее достать из холодильника, сметану, яйцо и масло, чтобы продукты немного согрелись. В глубокой посуде взбить яйцо с щепоткой соли. Достаточно просто хорошо смешать желток с белком. Затем добавляется сметана, сахар, растопленное и остывшее масло...
Мягкие лепешки из теста на сметане - рецепт. Остаются, как свежие и на следующий день
Очень вкусные лепешки из теста на сметане, можно приготовить и порадовать родных вкусным угощением. Их с удовольствием съедают, как взрослые, так и дети. Вкус мягкой выпечки очень приятный. Как готовить сметанные лепешки, я расскажу вам в этом рецепте. Ингредиенты для теста: Чтобы лепешки получились румяные с золотистым глянцем - яичный желток. Заводим опару. В чуть теплом молоке (воде) разводим дрожжи с 1 ст.л. сахара и 2-3 ст.л. муки. Накрываем посуду с опарой крышкой и оставляем на 15-20 минут, чтобы дрожжи начали хорошо "играть" и появилась пенка...
Пышные оладьи с сыром на кефире. Не оседают, нежные и очень вкусные
Это проверенный рецепт оладьев с сыром, вкус которых вы можете разнообразить добавив зелень или мелконарезанную колбасу.
Предлагаю вашему вниманию традиционный рецепт вкусных оладушков с сыром, которые всегда получаются пышными, нежными, румяными. Какие понадобятся ингредиенты: По желанию можете добавлять мелконарезанной свежей зелени и ветчины (колбасы). Кефир заранее достать из холодильника или быстренько чуть-чуть подогреть в микроволновке.
Налить его в глубокую посуду, добавить яйца, щепотку соли и взбить венчиком до однородности...
Сочная говядина на сковороде - рецепт, как приготовить мягкую говядину в сметане с луком
Поверьте, говядина сочная и мягкая на сковороде, прекрасно получается и готовить намного быстрей, чем в духовке. Очень вкусное мясо, которое можно подавать к любому гарниру. Многие немного предвзято относятся к говядине и это вполне обоснованно. Можно сказать, что это "капризное" мясо, его легко пересушить и часто оно получается суховатым и жестковатым. Попробую развеять эти предубеждения) Никаких изысканных ингредиентов не понадобится. Все, что нужно - это: Можно конечно добавить специи, пряности по желанию, но для вкусного мяса в данном случае достаточно просто посолить и немного поперчить...
Репост
Крым будет с вами круглый год!) Многие, кто бывал в Крыму и приезжает к нам на отдых пробовали замечательные пирожки - самосы. Они из тонкого теста, а внутри много начинки. Их продают на пляжах и особенно запомнился продавец, который говорит шутками и перед ними невозможно устоять, чтобы не купить одни самосик) Потом обязательно взять добавки, потому что они классные! Самые вкусные самосы с начинкой из фруктов и ягод. Можно использовать любые. Первый раз я тоже попробовала их на пляже и решила приготовить сама. Это оказалось совсем нетрудно и мои самосы отлично получились. Как их делать показываю в этой публикации. Нажимайте картинку и смотрите. А я желаю всем подписчикам и гостям канала приятного угощения и хорошего летнего настроения!) dzen.ru/...ink
Репост
Вкусней, чем из лаваша. Рулет с яйцом и луком за 20 минут - рецепт
Очень аппетитный и вкусный рулет с начинкой из яиц и лука. Делается быстро, но это не лаваш)) Получается почти, как пирог, мягкий и полный любимой многими начинки. Понадобятся следующие ингредиенты: Яйцо и ложка молока для смазывания рулета сверху, чтобы получилась золотистая глянцевая корочка. Сразу достаем тесто из морозилки, чтобы оттаяло. В это время отвариваем яйца вкрутую, охлаждаем, чистим и крошим мелким кубиком. Мелко нарезаем зеленый лук и смешиваем с яйцом. Сливочное масло надо растопить, влить в начинку, добавить соль и перец, перемешать...
Рецепты блинов на Масленицу на любой вкус. Что кроме блинов можно еще приготовить?
Завтра наступает неделя Масленицы и традиционно многие в нашей стране будут печь блины. Я тоже собираюсь сделать блинчики с начинками - с творогом, с мясом. За время ведения канала, я публиковала разные рецепты блинов, которые готовила.
Решила к празднику собрать их в одну подборку, чтобы вы выбрали по своему вкусу рецепт. Очень простой рецепт тонких блинчиков на молоке. Ими хорошо перекусить подав со сметаной или вареньем. А вот такие блинчики хорошо делать с начинкой - с творогом А вот пышные блины, которые хорошо готовить в любой день) Нежные очень и пышные...
Смешали муку, кефир, сыр и сразу нажарили пышные сырные лепешки на сковороде
Воздушные вкусные лепешки делаются за считанные минуты и можно их подать на стол вместо хлеба, брать на пикник или перекусить на работу. Очень удобный, простой и быстрый рецепт. Понадобятся следующие продукты. Основные - это: Остальное: Кефир рекомендую использовать не холодный, а желательно даже чуть-чуть тепловатый.
Наливаем его в глубокую посуду. Всыпаем соль, наливаем 2-3 ложки масла и перемешиваем. Через сито всыпаем муку с содой, но не все количество, а немного меньше и каждый раз перемешивая, надо смотреть на густоту...
