Такие пельмени я впервые попробовала в одной городской пельменной. Каких там только пельменей нет! Со шпинатом, с олениной, с сыром. Мне тогда казалось, что ничего вкуснее я не ела! Но недавно попробовала сама приготовить подобные пельмени. Конечно оленя мне взять негде, а вот сыр - это сколько угодно)))
Жена, уходя в магазин, предупредила мужа: — Будешь варить пельмени, кидай их в кастрюлю по одному, чтобы не слиплись! Когда вернулась, злой муж варил шестой пельмень!
Источник: www.anekdotovmir.ru
Ребята, пельмени с сыром - здесь всё просто)
Вот нужные нам продукты:
Сперва делаем тесто. Как я делаю хорошее тесто для пельменей, вы можете прочитать ЗДЕСЬ.
Теперь ставим варить яйца, из расчёта на 100 г. сыра 1 яйцо.
Сыр и варёные яйца трём на тёрке и перемешиваем.
Лепим пельмени. Кому как удобно, а я с помощью вот такой пельменницы.
Ну и варим, как обычно. Кушать надо горяченькими!!! Можно с маслом, а можно со сметаной. М-м-м-м, вкуснятина!))
Друзья, а какие необычные и вкусные начинки для пельменей знаете вы? Поделитесь в комментариях, пожалуйста)
Если вам понравился рецепт, то поставьте лайк и подписывайтесь на канал, а я буду готовить для вас)
Подписаться на канал можно ЗДЕСЬ
