Овес справедливо считается одним из наиболее полезных зерновых продуктов, поскольку в его составе содержится большое количество микроэлементов (магний, хром, железо) и витаминов (В, С, К, Е, РР,Н). Кроме того, овес может похвастаться обилием клетчатки и самых разных аминокислот.
Диетические рецепты овсянки — как готовить овсяную кашу для похудения
Овсянка с бананом и смородиной (без молока и сахара)
- овсяная каша быстрого приготовления – 4 ст. ложки
- кипяток – покрыть хлопья
- банан – 1 шт.
- смородина черная – 30 граммов.
- Овсяные хлопья залейте кипятком.
- Банан нарежьте кубиками.
- Добавьте черную смородину и помешайте.
- приятного аппетита
Вариант для ленивых или тех, у кого утром не будет времени на готовку
Овсянку смешивают с йогуртом, молоком или кефиром, добавив также мед или сахар, и на ночь отправляют в прохладное место.
Остальные ингредиенты можно добавлять, исходя из собственных гастрономических пристрастий, благо, вариантов существует невероятное множество.
За ночь крупа разбухает и превращается в ароматное, невероятно вкусное, питательное и, что немаловажно, очень полезное лакомство.
Приготовление в мультиварке
- 80 граммов овсяной крупы;
- такое же количество кураги или изюма;
- 350 миллилитров воды;
- 50 граммов сливочного масла;
- поваренную соль по вкусу (сладость будет от йогурта и кураги/изюма) .
Как следует промойте сухофрукты и дайте им настояться в горячей воде на протяжении двадцати минут, после чего мелкими кусочками нарежьте курагу, смажьте внутреннюю поверхность мультиварки маслом и выложите в нее необходимые для приготовления компоненты (можно добавить сахара или соли, в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями). Готовьте на протяжении двадцати минут в режиме «каша» или «тушение».
