Ингредиенты:
- Для теста:
- Мука — 500 гр.
- Дрожжи сухие — 6 гр.
- Вода — 300 мл
- Оливковое масло — 2-3 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Для начинки:
- Грудинка — 100-150 гр.
- Помидоры — 3-4 шт.
- Сыр моцарелла — 200 гр.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Острый соус — 2 ч. л.
- Листья салата — 4-6 шт.
- Листья базилика — 21-25 шт.
Способ приготовления с фото пошагово.
Из муки, дрожжей, воды, масла, соли замешиваем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место для того, чтобы оно подошло.
Разделяем тесто на 2 части для того, чтобы приготовить 2 пиццы с тонким основанием.
Раскатываем тесто, поливаем оливковым маслом и соусом, распределяя по всей поверхности пиццы.
Помидоры режем тонкими кольцами. Грудинку режем на небольшие прямоугольники. Листья салата рвем руками.
Выкладываем на тесто помидоры, грудинку, салат.
Добавляем кубики моцареллы и листья базилика.
Готовим пиццу в разогретой до 180 градусов в духовке минут 15-20.
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).
