Практически все худеющие всегда сталкиваются с одной и той же проблемой: что приготовить? Количество продуктов и калорий ограничено, а ведь не хочется каждый день есть только постную гречку на воде. Даже куриная грудка за неделю успевает надоесть. На самом деле низкокалорийных рецептов — огромное количество. Стоит их только поискать на просторах Интернета или страницах кулинарных книг. В качестве доказательства предлагаем вашему вниманию диетическое меню на 1 день — все блюда вкусные, полезные, способствующие похудению и отлично вписывающиеся в любую диету.
Завтрак
Кабачковый омлет
Что нужно:
- 150 г молодого кабачка;
- 30 г российского сыра;
- 30 г адыгейского сыра;
- 2 яйца;
- 3 оливки;
- 2 черри;
- 1 цельнозерновой хлебец;
- пучок свежей петрушки.
Как приготовить:
- Пустить на тёрку сыр и очищенный от кожуры кабачок.
- Измельчить петрушку.
- Смешать сыр (1 ст. л. оставить), кабачок, петрушку и взбитые до состояния пены яйца.
- Присолить, поперчить по вкусу.
- Хорошенько взбить венчиком.
- Вылить на сковороду, смазанную небольшим количеством оливкового масла.
- Жарить на небольшом огне 7 минут.
- Нарезать половинками черри, выложить сверху и присыпать сыром.
- Накрыть омлет крышкой, держать на минимальном огне 3 минуты.
На завтрак кабачковый омлет подаётся с хлебцем.
Обед
Соба с индейкой и овощами
Что нужно:
- 50 г гречневой лапши;
- 150 г индейки;
- 100 г брокколи;
- 100 г болгарского перца;
- 10 мл оливкового масла;
- 20 г сухих трав (на вкус);
- 30 мл соевого соуса.
Как приготовить:
- Отварить гречневую лапшу, согласно инструкции на упаковке.
- Индейку порезать на небольшие куски, присыпать сухими травами, залить соевым соусом. Оставить мариноваться на полчаса.
- Брокколи и болгарский перец порезать произвольно.
- Обжарить до золотистой корочки индейку со всех сторон на сковороде, смазанной небольшим количеством оливкового масла.
- Добавить к ней овощи и немного соевого соуса.
- Тушить на маленьком огне четверть часа.
- Всыпать лапшу. Перемешать.
- Держать под крышкой ещё 5 минут.
Соблюдаете максимально строгую диету? Тогда от соевого соуса в составе рецепта можно отказаться.
Ужин
Салат с курицей
Что нужно:
- 150 г филе курицы;
- 100 г пекинской капусты;
- 100 г небольших по диаметру помидоров;
- 100 г листьев салата Айсберг;
- 30 мл оливкового масла;
- соль, любые специи — в соответствии с личным вкусом.
Как приготовить:
- Отварить филе курицы, остудить, порвать руками на короткие волокна.
- Крупными кусками руками порвать капусту и салат.
- Помидоры порезать кружочками.
- Залить оливковым маслом.
- Присолить. Добавить специи.
- Перемешать.
Приглядели для себя что-нибудь полезное? Поделитесь и с нами своими диетическими рецептами!
