СЫРНИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты:
Творог - 600 гр, яйцо - 1 штука, манка - 0,5 стакана, сахар - 0,5 стакана, ванилин, шоколад, овсяные хлопья.
Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, добавить ванилин, манку и творог. Вымесить тесто. Шоколад поломать на дольки. Из теста сформировать лепешки, в каждую положить по дольке шоколада, слепить края, чтобы шоколад оказался внутри. Обвалять в овсяных хлопьях и обжарить на растительном масле на среднем огне.
Совет:
Творог лучше использовать мелкозернистый
ПРОСТО СЫРНИКИ
Ингредиенты:
Творог- 600 гр, яйцо - 1 штука, сахар- 100 гр, мука - 0,5 стакана, щепотка соли.
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, муку и творог. Замесить тесто. Намочить руки и сформировать шарики, приплюснуть их, обвалять в муке. Жарить на среднем огне в растительном масле до красивого золотистого цвета.
