Калининградская тушёнка из «Дикси» за полцены по акции удивила (но купить ее впрок не удалось).
Люди очень легко покупаются на процент скидки, потому что не знают реальных цен. Если скидка на ценнике больше 40%, даже самый ненужный товар за день разметут… Потом приходишь в магазин – и видишь вкусные ценники на пустых витринах.
Так случилось и с этими консервами
Банка тушёной говядины из Гвардейска (Калининградская область) была приобретена в сети «Дикси» за 109,90 рублей по акции. Регулярный ценник – 200 рублей без десяти копеек.
К, сожалению, или акция была короткая, или тушенки на всех не хватило… Но нам удалось приобрести только одну (последнюю) банку. Больше в магазине просто не было.
Обычно тушёнка из Гвардейска не отличается качеством, но тут нас ждал сюрприз.
Кому нужны ГОСТы?
Производит консервы гвардейский завод «БРТ», чью продукцию я уже не раз показывала на канале. Никаких ГОСТов на банке нет, только СТО.
Стандарт организации (СТО) – это документ по стандартизации, родственный ГОСТам, с аналогичной формой изложения требований к продукту. Только ГОСТы принимаются на федеральном уровне, а СТО может разработать и использовать любое предприятие.
В составе мясо и мясная обрезь (наверное, то, что не пошло на более премиальные продукты), жир, субпродукты и специи, как обычно. Как видите, состав совершенно не похож на традиционный.
Уступают консервы обычной тушенке и по пищевой ценности: в них всего 5% белка при 25% жира.
Что внутри этой удивительной тушенки
Увидев перечень ингредиентов и количество протеинов на 100 г продукта, я не ожидала ничего хорошего.
Каково же было мое удивление, когда я нашла внутри довольно много мяса, и весьма неплохого!
Сверху тоненький слой жира (1-2 мм), вполне годного в пищу (не пресловутый комбижир). Дальше – мясо в желе.
Мясо не крупнокусковое, хотя попадались и крупноволокнистые куски сантиметра по 2-3.
Желе примерно четверть банки. При комнатной температуре в бульон оно, увы, не превратилось.
На вкус — неплохо, мне понравилось. Не пересолено, мясо как мясо. Желе растапливается при нагревании, образуя приятный гарнир.
С лапшой очень даже зашло.
Вердикт:
Если покупать по акции (за полцены, регулярная цена 199,90), то прекрасный выбор. За 200 будет немного перебор, хотя на фоне остальных российских тушёнок тоже неплохо.
В поисках этих консервов мы обошли несколько магазинов «Дикси», но больше нигде ее не было. Купить десяток банок впрок, как я обычно делаю, не получилось.
Одна из немногих консерв производства Гвардейска, которая оказалась вполне приемлемой. Конечно, с белорусскими её не сравнить, но цена даже без акции почти вдвое меньше.
