Найти тему
Консервы

Зачем я запасаю продукты? Рассказываю на двух примерах – своем и чужом

Оглавление

Я знаю, что обо мне иногда говорят «та самая Алена, у которой консервами шкафы забиты» или «та тетка со странностями, которая сахар мешками покупает и гречку центнерами».

Честное слово, я не обижаюсь! На факты вообще глупо обижаться, как и расстраиваться из-за того, что кто-то не разделяет твою жизненную философию.

Мешками мои квартиры не заставлены, но продуктов на 6 месяцев сытого существования всего семейства у нас есть всегда.

Это не только консервы, крупы и сахар с солью, но и полная морозилка мяса, домашних мясных полуфабрикатов, грибов и ягод, а также овощные и фруктовые заготовки.

В этом сезоне заготовила 150 фаршированных перцев впрок
В этом сезоне заготовила 150 фаршированных перцев впрок

Зачем все это? Научена своим опытом

Девяностые закончились 20 лет назад, но страх, что денег не будет и еды будет не на что купить, остался. Еще в те времена, в ранней юности, я проявляла склонность запасаться.

Например, в 1993 году я нашла сахар в одном продуктовом магазине в двух километрах от дома. Тогда дефицит был, магазины стояли пустые. И я, маленькая худенькая девочка, перла этот сахар на простой тележке с колесиками, одно из которых постоянно отваливалось. А что делать? Родители на работе, бабушка на даче, а сахар к вечеру разметут… Не будет сахара – не будет варенья, компотов и прочих домашних сладостей.

Привычка запасаться выручила меня и через 20 лет после той памятной истории с сахаром. После кризиса 2008-2009 годов мой бизнес рушился, зато кредитов было аж 7 штук – на квартиру, машину, бизнес ну и по мелочи. Эффект влипания не позволил быстро сменить сферу деятельности, и к 2010 году я осталась у разбитого корыта. С кредитами, но без денег.

Зато у меня были запасы, собранные в 2007-2008 годах. На них мы продержались больше полугода, пока я закрыла все долги.

Сейчас мы живем более-менее стабильно, но в нашей стране стабильность ни разу не длилась достаточно долго, чтобы расслабиться и жить в свое удовольствие. Особенно ясно это понимаешь, когда видишь примеры соседей перед глазами.

Жизнь без запасов может превратиться в кошмар

Одновременно в моих шкафах стоит от 100 до 300 банок консервов
Одновременно в моих шкафах стоит от 100 до 300 банок консервов

Есть у меня соседи, имен называть не буду. Он и она, мои ровесники, на пятом десятке. Умные, образованные люди. Но с работой последние 2 года у них просто фатальное невезение! Мужчина вообще не может устроиться никуда, а женщину в конце лета по блату взяли на освободившееся место уборщицей.

Полтора года, до прошедшего сентября, они жили на 3500 рублей в месяц. Нет, это не преуменьшение и не шутка – это сокращающееся месяц к месяцу пособие по безработице плюс случайные мелкие заработки, типа опросов в интернете.

Когда соседи мои жили обеспеченно, ни о каких закупках впрок не думали. К деньгам относились легко и спокойно, тратили все, что зарабатывали. Работали стабильно…

...до поры до времени, пока ее не сократили, а его компания не закрыла представительство в нашем городе. Продукты не закупали, хотя я им не раз говорила о том, что без запасов жить нельзя.

В результате за полтора года у них накопились колоссальные долги по коммуналке, жили они фактически впроголодь. Правда, люди позитивные – нашли приятный эффект и в этом. Мужчина сбросил за время вынужденных ограничений больше 20 килограммов веса.

Так что, дорогие читатели, запасайтесь, как это делаю я. Не зря моя бабушка говорила, что запас карман не тянет.

Благодарю вас за лайки! Делитесь, подписывайтесь.