Здравствуйте, дорогие мои читатели!
В этом году наш Новый год не был таким радостным, как обычно. Уже 29 декабря я слегла с температурой, и подготовка к празднику полностью легла на плечи моей старшей дочери.
Нет, в магазин еще я кое-как доползла 30-го декабря, но поняла, что сделала себе только хуже - дома кашель стал сильнее, самочувствие ухудшилось. Температура держалась примерно 37, выше не поднималась.
31-го я кое-как сделала нарезку, помогла дочке накрыть наш небольшой столик, речь о котором пойдет ниже. За стол мы сели вплотную к речи президента.
За столом были я, старшие дочь и сын, а маленьких детей мы уложили спать в детской. Новый год - это для нас не такой праздник, как Рождество, когда разрешено не спать, да и чувствовала я себя скверно и праздновать, честно говоря, у меня не было сил.
Пропал вкус, слабость невероятная, спать очень хочется, вот и думаю - может, во второй раз у меня эта гадость заморская? А может, просто организм ослаблен, поэтому простая простуда так тяжело переносится.
После речи президента открыли детское шампанское. Я не пью спиртного, поэтому так же, как и дети, довольствовалась этой газировкой красного цвета, купленной по акции в "Пятерочке" за 99 рублей.
А дальше мы начали смотреть шоу по первому каналу. Телевизора, вернее, ТВ-антенны у нас нет, поэтому подключили компьютер к экрану. То, что происходило по ТВ, нас не впечатлило - все то же самое, что и в прошлый год. Поэтому мы кушали и просто общались.
А на столе у нас были только постные продукты. С рыбкой, которую можно 31-го:
Селедка под шубой - все то же самое, только без яиц и с майонезным постным соусом. Получилось очень вкусно;
Заливное с лимончиком из пикши;
Бутерброды с икрой без сливочного масла - получилось довольно вкусно, если учесть, что икру мы использовали натуральную сахалинскую;
суши и роллы, которые мы сделали сами, купив специальный набор для их приготовления (на фото их нет, так как ели мы их позже);
слабосоленая семга собственного посола (на фото нет, не уместилась на наш маленький столик);
фрукты - ананас, бананы, мандарины, яблоки, груши.
Спать я ушла рано, а ребята еще немного посидели за столом и пообщались. На мой взгляд. получилось довольно уютно и по-доброму. Жаль только, что я заболела.
Такой стол обошелся мне примерно в 3000 рублей. Если вам интересен какой-то конкретный рецепт, пишите, поделюсь) Расскажите, как вы отпраздновали Новый год?
