Найти тему

Фрикадельки в соусе, пошаговый рецепт: изумительный вкус..

Оглавление

Доброго времени суток, Дорогие любители кухни!

Добро пожаловать в Страну Гурмана!

Фрикадельки в томатном соусе хорошо сочетаются с различными гарнирами: картофельным пюре, жареным или вареным картофелем, овощным рагу, макаронами, спагетти, крупами и др.

Поэтому, главное-приготовить идеальные фрикадельки.

Нужно:

  • говяжий фарш 500 грамм.
  • вареный рис 1 стакан
  • яйцо 1 шт.
  • Лук репчатый, мелко нарезанный 1 шт.
  • томатный соус 3 столовые ложки.
  • сметана 3 столовые ложки.
  • соль и специи, по вкусу
  • растительное масло
  • петрушка

Готовим:

ШАГ 1

Смешайте в миске фарш из говядины, вареный рис, яйцо, мелко нарезанный лук, соль, специи.

ШАГ 2

-2

Сформуйте небольшой кусочек в шарик и обжарьте на промасленной сковороде около 5-10 минут до готовности.

ШАГ 3

-3

Смешайте в миске томатный соус, сметану, немного соли.

По желанию добавьте в эту смесь пару столовых ложек воды, чтобы покрыть фрикадельки.

Залейте фрикадельками и тушите, накрыв крышкой, до готовности примерно 15-20 минут.

ШАГ 4

Также читайте на нашем канале:

1. Домашние сырные Палочки

2. Белорусские Вареники (Пельмени)

3. Потапцы с помидорами: супер закуска..

4. Куриные отбивные в кляре

-4

По желанию посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья?

Ставьте лайки!

Подписывайтесь на наш канал!

Спасибо!

Еда
6,93 млн интересуются