Мы с женой решили приобрести на семейный праздник торт в магазине продуктов для здорового питания «ВкусВилл». Засмотрелись на классический чизкейк. Подумав, взяли его.
На самом деле, в том небольшом магазинчике он был единственным десертом солидного размера, а в наших планах было как раз что-нибудь основательное.
Чизкейк «Нью-Йорк»
Признаюсь, в сети магазинов «ВкусВилл» я не частый покупатель. В шаговой доступности от меня этих гастрономов нет, а специально куда-то идти за продуктами «для здорового питания» не всегда соберёшься.
Но в этот раз захотелось к чаю как-раз чего-то этакого, и мы прошли несколько кварталов ради десерта.
Торт весом 700 граммов стоит 726 рублей. На упаковке производитель уверенно заявляет, что вернёт деньги, если вкус или качество продукта не устроили.
Состав десерта подробно изложен на упаковке.
Сливочный сыр (творог, загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), печенье (мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, сахар, яйцо, сода), сметана 30% (сливки нормализованные, закваска), сахар, яйцо, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная в/с
Лично мне этот список мало что говорит, специалистам кондитерского дела, скорее всего, будет проще разобраться что к чему.
Распаковали. Уголок торта немного помялся при транспортировке. Не страшно.
Завариваем крепкий Эрл Грей и разрезаем десерт. Пора наконец узнать, насколько он хорош.
Впечатление
Чизкейк «Нью-Йорк» из магазина «ВкусВилл» мне показался неплохим. По крайней мере, не разочаровал. Если бы мы приобрели десерт этого класса в каком-нибудь другом окрестном магазине, скорее всего, он был не лучше. Нежная сладкая творожная масса, мягкий песочный корж. Всё в порядке, чаепитие удалось. Однако были в моей жизни чизкейки и вкуснее.
Для того, чтобы окончательно определиться, буду ли я предпринимать лишние движения и специально идти в «ВкусВилл» за десертами, видимо, надо попробовать что-то ещё. Что ж, буду держать в курсе. А вы как относитесь к этой сети магазинов? Покупаете продукты для здорового питания?
Подписывайтесь на мой канал! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Делитесь своими историями в комментариях!