Может, он и не совсем турецкий салат, но рецепт которого достался от совершенно потрясающей женщины из Турции, поэтому салату быть турецким. Нечто невероятное! Вроде так просто - а получается необыкновенно вкусно.
Как приготовить турецкий картофельный салат?
Ингредиенты:
5-6 небольших картофелин;
небольшой пучок петрушки;
небольшой пучок укропа;
небольшой пучок зеленого лука;
2-3 зубчика чеснока;
сок 1 лимона;
3-4 ст. л. оливкового масла;
соль, перец по вкусу.
Инструкция
- Отварить картофель. Молодой варить в очищенном виде. Немолодую картошку - в мундирах, потом очистить.
- После остывания нарезать крупными кубиками.
- Смешать с мелко нарезанным луком и зеленью.
- Выдавить чеснок.
- Заправить маслом и соком лимона, посолить и поперчить.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Турецкий картофельный салат". Другие интересные рецепты салатов можно найти в разделе "Салаты и закуски".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!