Из всех осенних любимых рецептов этот - самый осенний и самый любимый.
Сочетание тыквы и горячего шоколада - наилучший способ поднять себе настроение хмурым осенним днём.
Пирог в исполнении совсем несложный, поэтому имеет место быть в списке любимых быстрых рецептов.
Итак, все просто.
Тыкву чистим, запекаем в духовке до мягкости или отвариваем на пару.
Превращаем тыкву в пюре любым удобным способом.
Размягчëнное сливочное масло взбиваем с сахаром, затем добавляем яйца и снова взбиваем.
Смешиваем масляную массу с тыквой и ванильным экстрактом, порционно добавляем просеянную муку, предварительно смешанную с корицей и разрыхлителем.
Последним в тесто добавляем шоколад, порубленный ножом на небольшие кусочки.
Хорошо перемешиваем, чтобы равномерно распределить в тесте шоколад.
Выкладываем тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.
Даём немного остыть, украшаем по желанию сахарной пудрой и подаём к столу.
Вкусно, быстро, красиво.
Приятного аппетита!
И не забываем про приятный бонус в закреплённом рецепте канала! 🤗