Всем привет! Всем известно, что творог- это очень полезный продукт, но далеко не все любят его в чистом виде, особенно дети. Приготовьте сырники с изюмом из творога и вы не ошибетесь! К тому же бывают моменты, когда творог уже долго лежит и начал портится, так в этом случае прекрасный выход, опять же, сырники. Предлагаю вам сырники с изюмом из творога рецепт с фото пошагово.
Ингредиенты:
- Творог- 600 гр. (лучше зернистый)
- яйцо- 2 шт.
- Сахар-3 ст. л.
- Мука- 3 ст.л. (плюс для панировки не много)
- Молоко- 30 мл.
- Изюм- 100 гр.
- Масло растительное рафинированное.
Как приготовить сырники с изюмом из творога:
- Замешиваем творог с сахаром и яйцом. Чтобы было легче замешивать я добавляю немного молока.
- Изюм надо замочить в кипятке на 15 минут, а потом добавить в наше творожное тесто.
- Добавить муку.
4. Лепим наши сырнички. Чтобы форма у них получилась красивая и пышная, делайте их маленькими и достаточно толстыми иначе они могут расплыться по сковороде.
Чтобы творожное тесто не прилипало к рукам, смачивайте их в холодной воде.
5. Обваливаем сырники в муке и заодно формируем более красивую, окончательную форму.
6. Обжариваем сырники в предварительно разогретой сковороде с маслом.
Вот и всё! Пышные и вкусные сырники с изюмом из творога готовы!
Приятного аппетита!
Оригинальный рецепт тут)
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, будет ещё много вкусного!)
Пишите комментарии, буду рада общению!
