Диеты, диеты, диеты... а так хочется пожевать что-нибудь вкусненькое и запрещенное. Ой, кому не знакомо это чувство? Лично мне очень знакомо.
А тут еще недавно муку купила из цельносмолотого зерна. Отличная мука "Рязаночка".
Решила в акции поучаствовать. Хочу выиграть миллион. И вот уже в доме появился избыток муки...
Хочу выиграть миллион, кто со мной?
Недавно я изобрела рецепт хлебных палочек "Фитнес". Надо сказать, что готовить их просто, да и калорий в палочках гораздо меньше, чем в хлебе и печенюшках. А уж как эти палочки хрустят...ммм... Какие они красивые получаются и ароматные.
ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ "ФИТНЕС"
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая "Рязаночка" - 300 г
- Овсяные отруби - 3 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Вода – 100 мл
- Кефир - 50 г
- Соль - 1 ч. л.
Калорийность 100 г хлебных палочек - 250-270 ккал
Готовим по инструкции:
- Отруби залить кефиром и перемешать.
- Добавить муку, солью, маслом и добавить тёплую воду.
- Замесить мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам. Накрыть пищевой пленкой и положить отдохнуть на 30 минут в холодильник.
- Раскатать тесто толщиной 3 мм. По желанию можно посыпать приправами или пряными травами. Прикатать немного скалкой.
- Разрезать тесто на полоски шириной 2 см. Быстро свернуть в спиральки. Выложить палочки на противень.
- Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
- Хлебные палочки снять с противня и дать остыть.
Палочки "Фитнес" получаются хрустящие и необыкновенно вкусные. Их можно подавать и к супу, и к чаю. Приятного аппетита!
За фигуру не бойтесь - в палочках нет сахара и дрожжей!
Если вам понравилась статья, ставьте лайки и делитесь своими размышлениями в комментариях!
Буду признательна, если вы поддержите мой канал Как заработать на мечту своей подпиской.
