Раньше я думала, что пельмени можно только варить. Но оказывается их ещё жарят и запекают.
Пельмени запеченные в духовке.
Когда дома остались лишь пельмени в морозилке и вам некогда идти в магазин, сделайте пельмени в духовке, это просто, вкусно и как минимум необычно.
Нам понадобится :
- Пельмени 500 грамм
- Помидоры
- Сыр
- Соль, перец
- Лавровый лист
Пельмени кидаем в кастрюлю с кипящей водой, добавляем соль и лавровый лист.
Помидоры режем кольцами.
Когда пельмени сварятся, сливаем их и укладываем на блюдо, сверху укладываем кольца помидор.
И посыпаем тёртым сыром.
Ставим в духовку и выпекаем 10-15 минут при 180 градусах.
Жаренные пельмени.
Пельмешки вкусные и хрустящие, а запах стоит на весь дом, так что слюнки текут.
Нам понадобится:
- пельмени
- масло для жарки
- соль, перец
- сметана
Берём пельмени, кладём их на разогретую сковороду с маслом.
Солим, перчим и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Кушаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Ставь палец вверх и подписывайся на мой канал, чтобы не пропустить интересные рецепты.
А также, смотри рецепт макарон с курицей и грибами.