Приготовление каши процесс не быстрый. А как хочется встать, и чтобы полезный и вкусный завтрак уже ждал. А ведь эти мечты вполне реальны и осуществимы...
Есть в мультиварках функция отложенного старта. И хоть многие сейчас используют этих кухонных помощников для приготовления различных блюд каждый день - а отложенным стартом почему-то не пользуются, не умеют и даже не пробовали.
Я уже не один год готовлю разнообразные вкусные каши с помощью отложенного режима. Функция очень практична и удобна и самое главное - работоспособна!
Все предельно просто. Нужно всего лишь подготовить продукты вечером перед сном. То есть как подготовить - с вечера заложить все продукты для каши: крупу, воду или молоко, соль, сахар. Все перемешать. Далее выбрать соответствующую программу, а потом включить таймер на нужное время. А затем как для запуска обычного приготовления нажать кнопку "старт".
А утром просто наслаждаться результатом! И не надо вставать на час раньше, чтобы приготовить завтрак.
Кроме того, после завершения приготовления, многие мультиварки еще и поддерживают температуру блюда, то есть остаются в режиме "подогрева".
Еще раз хочу сказать, что функция отложенного старта очень помогает. Однако у разных производителей отсроченный старт различается. Есть нюансы. И я сама с этим столкнулась, когда пришло время приобрести новую помощницу.
Сначала у меня была совсем простая и недорогая фирмы Polaris. Ей я пользовалась почти каждый день и не один год. Очень простая и удобная в использовании оказалась.
В этой мультиварке можно было отсрочку поставить максимально: и на 7, и на 8, и больше часов. Это касалось ЛЮБЫХ режимов, в том числе и молочной каши.
Многие скажут, что молоко лучше с вечера не оставлять при комнатной температуре. Я использую ультрапастеризованное и с ним вообще ничего не происходит за 6-8 часов "ожидания". Дольше, конечно, я не оставляла. В основном в 22-00 -- 23-00 загружала все, а часов в 5-6 утра мультиварка сама начинала готовить вкусный завтрак к определенному заданному времени.
Так вот, это тип мультиварки, в котором важно следить за реальным временем на часах, чтобы они не отставали или наоборот не спешили. Программа начинает отсчитывать предустановленное время и включает выполнение программы таким образом, чтобы блюдо было приготовлено к установленному времени. То есть выставляешь время, например, чтобы каша была готова к 6-30 утра, она сама высчитывает время, которое нужно на достижение рабочей температуры + варку. Ну в зависимости от режимов. Для молочной каши, по-моему, сразу отсчет времени делала.
В общем была супер удобная вещь. Но у всего есть свой срок.
Затем я купила себе более новую и современную модель. И даже мне не пришло в голову, что отложенный режим будет принципиально другим. Вообще я хотела пойти по проверенной дорожке и купить более новую, но такой же фирмы, как у меня была, чтобы заново не изучать инструкцию. Но продавец в магазине настоятельно рекомендовал другого производителя. Почитала отзывы, вроде все утроило. Купила.
А она оказалась слишком "умной". В ней все по-другому. Но и к ней я приспособилась и продолжаю радовать себя и свою семью вкусными разнообразными кашами.
А теперь обо всем по порядку.
Многие производители современных мультиварок не дают возможность отложить старт на длительный промежуток. Вот как раз ситуация. В этой мультиварке режим "молочная каша" можно отложить максимум на 2 часа. Всего 2 часа! То есть, нужно встать ночью, чтобы запустить этот режим.
Кроме того, этот режим можно поставить только на те программы, которые работают автоматически, в них запрограммированы время и температура приготовления.
Я сначала расстроилась, но потом попробовала сделать на аналогичном, похожем режиме "крупы". У него есть возможность отложить время приготовления на 6 часов. Что уже хорошо. Ставлю совсем перед сном - примерно в 23-00 , в 5-00 она начинает готовить и как раз к 6-00 готова каша! Но в режиме "крупы" нет функции "подогрева" или "поддерживания температуры". В общем это и не нужно. При закрытой крышке она до получаса остается еще горячей!
Нам это подходит, так как мы в будни все равно встаем. А в выходные либо мы позже ложимся и также есть возможность "загрузить" совсем поздно ингредиенты. Либо просто готовлю другой завтрак.
В общем главная мысль этой статьи. Если вас интересует именно эта функция - нужно обязательно изучить этот вопрос, прежде чем покупать новую мультиварку! Как видите, не всегда все идеально. Однако возможно есть еще более удобные модели мультиварок. У некоторых производителей отсрочка может быть и 24 часа. Но опять же смотря какие продукты закладывать.
Я в мультиварке готовлю с помощью отложенного режима все представленные на фото крупы, кроме манной крупы. Манную крупу все-таки нужно постоянно помешивать вручную. В автоматическом режиме она никак не получается без комочков. Остальные каши прекрасно варятся, остается только перед подачей на стол перемешать готовую кашу и все готово!
Спасибо за внимание. Надеюсь, что статья была полезная.
Если вам понравилась моя статья - ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не терять меня в ленте.