Ингредиенты:
Свинина - 400 гр.
Томатная паста - 4 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Одна луковица
Морковь - 1 шт.
Хмели-Сунели - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Соль
Перец
Идем готовить
На хорошо разогретую сковороду выкладываем свинину, нарубленную кубиками. Обжариваем до золотистости.
Добавляем в сковороду лук кубиками и морковь натертую на крупной терке.
Следом идут подготовленные специи, все перемешиваем и обжариваем до готовности.
Закидываем томатную пасту и сметану.
Перемешиваем и томим на маленьком огне.
Подаем свинину в томатной пасте с пюре.
