Это классическое рыбное пюре очень хорошо подходит для питательного, богатого витаминами и белком ужина. Рыба, приготовленная на пару – лучший залог здорового и красивого тела. Такое блюдо поможет быстро восстановить силы и держать себя в тонусе.
Порций: 1
Ингредиенты
- Минтай 150 гр.
- Молоко обезжиренное 80 мл.
- Вода 400 мл.
- Соль по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️Калории: 56.5 ккал
▶️Белки: 12.1 г
▶️Жиры: 0.2 г
▶️Углеводы: 1.7 г
Время приготовления — 1 час. 30 мин.
Как приготовить
1. Для приготовления подготовьте рыбу, кипяченое молоко, соль.
2. Рыбу очистите от кожи и костей, посолите.
3. В чашу мультиварки налейте воду, установите контейнер для приготовления на пару, выложите в него рыбу, посолите.
4. Закройте крышку мультиварки. Установите программу "На пару", время приготовления 30 минут. Нажмите кнопку "Старт". Готовьте до окончания программы.
5. Готовую рыбу нарежьте кусочками толщиной 0,5 см.
6. Переложите рыбу в блендер, добавьте кипяченое молоко и взбейте до однородной массы.
7. Переложите готовое пюре в отдельную тарелку.
Рыбу можно подавать с отдельно приготовленным овощным гарниром или салатом. При желании сбрызнете пюре лимонным соком для придания вкуса. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!