Я изначально хотела сравнить салаты из морской капусты двух разных производителей и затем приготовить парочку салатов. В магазине купила две банки салата из морской капусты разных производителей. Одну банку рассмотрела внимательно, а вторую взяла из соседней коробки, салат из морской капусты другого производителя.
Дома стала разбирать покупки, одна банка мне не понравилась тем, что при нажимании на поверхность раздавался характерный щелчок и небольшое прогибание крышки и совсем незаметно, но была небольшая выпуклость крышки
Обратную сторону к сожалению не сфотографировала, жаль
Понятно, что употреблять содержимое такой банки нельзя. Сначала я хотела открыть банку для интереса, как там капуста выглядит, но потом решила, что нужно банку сдать и заменить.
На следующий день я отправилась за покупками и зашла в магазин, банку с салатом взяли и предложили поменять, мне это и нужно было. Подошла вместе с администратором к коробке с банками консервированной морской капусты этого производителя и, думаете я поменяла банку?
Как бы не так, во всей коробке не нашлось даже одной нормальной банки, на всех банках крышка прогибалась под давлением руки, кроме того на всех банках оказались небольшие вдавливания на крышке. Я отказалась брать такую капусту, мне денежку вернули, сумма совсем небольшая, 25 рублей, но здесь дело не в деньгах.
Нужно очень внимательно осматривать банки, чтоб хотя бы внешне выглядели нормальными, кстати - срок выпуска этого салата из морской капусты 23.07 20.
Я изначально хотела сравнить морскую капусту двух разных производителей, не получилось сравнить содержание, но внешний вид банок можете сравнить и более тщательно подходить к выбору консервированных продуктов.
Вторая банка с салатом из морской капусты при внешнем осмотре выглядит нормально, крышка не продавливается при нажатии рукой. Цена этой банки 30 рублей.
Обратная сторона банки с салатом, изготовитель салата: АО"Южморрыбфлот" , Приморский край, г. Находка.
Банку открыла, содержимое банки - морская капуста, выглядит отлично, жидкости совсем мало.
Капуста в банке отличного качества, приятно посмотреть.
Из открытой банки я слила жидкость, её оказалось всего около 30 мл.
Выше всяких похвал, отличный результат: Салат из морской капусты "Дальневосточный" за 30 рублей, производитель АО"Южморрыбфлот" , Приморский край, г. Находка. заслуживает одобрения.
Вторую банку морской капусты я использовала для приготовления салата из морской капусты. Он простой в приготовлении, вкусный и полезный, а готовить его очень быстро.
Салат из морской капусты с яблоком
Ингредиенты: Ингредиенты: морская капуста 1 банка, яйца 2 — 3 шт, яблоки 1 шт, майонез по вкусу.
Приготовление
Банку с морской капустой откройте, слейте жидкость, выложите в миску. Вареные яйца очистите, у яблок удалите сердцевину, очистите от кожуры. Все нарежьте соломкой, соедините с морской капустой, добавьте майонез. Перемешайте.
И еще один салатик быстрого приготовления
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Ингредиенты: морская капуста 1 б, крабовые палочки 120 г (примерно 6 шт), яйца 2 шт, лук репчатый 1/2 часть небольшой луковицы ( не переложите, будет горчить) , соль, перец, майонез
Приготовление
Открыть банку с консервированным салатом из морской капусты, слить жидкость, выложить содержимое в миску. Яйца и крабовые палочки нарезать полосками или кубиками, лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, поперчить, посолить, добавить майонез. При приготовлении учесть, что капуста и майонез уже содержат соль. А лук может быть горьким, потому его можно обдать кипятком.
Салат готов.
Делаю из всего этого вывод: при покупках консервированных продуктов необходимо смотреть не только срок годности, но и качество упаковки, целостность банки, производителя.
Морская капуста (ламинария) полезна, она содержит в своем составе много полезных веществ и йод.
Рецепты приготовления салатов из морской капусты и других простых салатов можно посмотреть на моем сайте 100 рецептов
Если вам была интересна информация, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, заходите на мой сайт
#салаты #салат из морской капусты #зож #еда и рецепты
