Без каких-либо предисловий.
Настроения сейчас не то, поэтому коротко и по делу.
ТОРТИЛЬЯ с КУРИЦЕЙ.
Ингредиенты:
- тортилья пшеничные - упаковка (6 шт.в упаковке)
- соленые огурцы - 2-3 шт.
- куриная грудка - 400 гр.
- консервированная кукуруза - 1 банка
- лук - 1 шт.
- перец - 2-3 шт.
- кетчуп - 2-3 ст.л.
- сыр - 70 гр.
- соль, перец
Процесс:
Курицу нарезаем тонкими кусочками, солим, перчим и обжариваем.
Лук и перец обжариваем до мягкости и добавляем кукурузу, минут 5 тушим и добавляем кетчуп, мешаем и даём настоятся минут 5-7.
Далее, берём лепешку и выкладываем смесь (лук, перец, кукуруза), затем курицу(можно порезать на маленькие кусочки), затем выкладываем тонко порезанный соленый огурчик, и последним кладём сыр.
Соединяем один край лепешки с другим и обжариваем с двух сторон. Мои тортилья приготовлены на гриле, но на сковородке тоже выходит отлично.
Приятного аппетита 👌
#тортильяскурицей #вкуснаяеда #готовимдома #пп #испанскаякухня
