Повторила рецепт из книги про Гарри Поттера. Брюссельская капуста и запеченный картофель в духовке. Соус Бешамель сделал это блюдо необыкновенно вкусным! Кстати блюдо готовится легко и быстро! Семья была в восторге при виде этого блюда. Удивите своих близких рецептом из фильма про Гарри Поттера!
Запеченная картошка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 6 шт.
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. розмарина
- 2-3 зубчика чеснока
Свежемолотый перец по вкусу
Брюссельская капуста
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Замороженная брюссельская капуста - 500 гр.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Мука - 1 ст.л.
- Молоко - 1 стакан
- Соль - 1/4 ч.л.
- Мускатный орех - 1/4 ч.л.
- Свежемолотый перец по вкусу