Найти тему
1541 читали · 3 месяца назад
Праздничные напитки на Новый год: коктейли, которые оживят ваш стол
Новый год — это не только вкусные блюда, но и оригинальные напитки, которые способны украсить любой праздник. Приготовление коктейлей — это прекрасный способ удивить гостей и добавить ярких красок в новогодний стол. Мы собрали для вас рецепты напитков, которые порадуют как любителей классики, так и ценителей чего-то нового. Пунш — это универсальный напиток, который можно приготовить в горячем или холодном варианте. Пунш создаст уютную атмосферу и понравится как взрослым, так и детям (в безалкогольной версии)...
2645 читали · 8 месяцев назад
Коктейльная классика: путеводитель по самым знаменитым напиткам мира
Самые известные и популярные коктейли в мире. Один из самых знаменитых коктейлей, часто ассоциируемый с Джеймсом Бондом. Классический мартини готовят из джина и вермута с добавлением оливки или лимонной цедры. Кубинский коктейль, который готовят из белого рома, сахарного сиропа, лайма, мяты и содовой. Этот освежающий напиток особенно популярен в жаркую погоду. Мексиканский коктейль, включающий текилу, лаймовый сок и ликер тройной сек. Подают, как правило, в бокале с солью на краю. Американский коктейль, приготовленный из виски, сахара, горького ароматизатора и кусочка апельсина или лимона...
610 читали · 2 месяца назад
5 самых мистических коктейлей в истории и как их приготовить дома
Коктейли — это не только смесь ингредиентов, но и истории, которые сопровождают их создание. Некоторые напитки овеяны легендами и тайнами, их происхождение связано с загадочными событиями, а рецепты хранят следы древних ритуалов или даже мистики. В этой статье мы расскажем о пяти самых мистических коктейлях в истории, о связанных с ними мифах и легендах, а также поделимся рецептами, чтобы вы могли приготовить их дома и удивить друзей. Легенда: Абсент, известный как "Зеленая фея", был популярен среди богемы XIX века, включая таких писателей и художников, как Ван Гог, Верлен и Рембо...
1 день назад
Пивные напитки вытеснили с рынка слабоалкогольные коктейли
Обсудите материал в телеграм-канале «РБК Вино» В декабре в России было продано 17,3 млн бутылок слабоалкогольных напитков (САН), из которых 15,7 млн штук, или 91%, составили пивные напитки. Еще год назад я январе прошлого года объем продаж пивных напитков составлял всего 3,7 млн штук, а рыночная доля — 23%. Такие данные кассовых продаж предоставили «РБК Вино» в российской пивоваренной компании, их подтвердили в двух компаниях производителях САН и независимые эксперты. При этом общий объем продаж...
5 дней назад
Коктейль «Черный русский»: история появления и способ приготовления
В состав коктейля «Черный русский» входят водка, кофейный ликер и лед. В классическом рецепте используется кофейный ликер Kahlua, однако его допустимо заменять любым другим кофейным ликером. Шеф-бартендер HookahPlace Futura, один из создателей бренда основы для напитков «Лью» Иван Руппель называет его классическим домашним напитком. «Это один из самых простых в приготовлении коктейлей. Все, что нужно, — смешать кофейный ликер разных брендов и водку. Не нужно использовать шейкер, какие-то сложные методики, ингредиенты...
5 дней назад
«Космополитен» – женский коктейль с цитрусовым вкусом
Коктейль «Космополитен» – мой самый любимый из классических алкогольных коктейлей. Я считаю, что это рецепт идеального напитка для вечеринок, посиделок с друзьями. С помощью простых, но качественных ингредиентов вы можете приготовить идеальный рецепт «Космо». Родился этот коктейль в 70-е годы ХХ века, однако он не стал сразу же популярен. Рецепт напитка был разработан для рекламной компании по продвижению водки с лимонным вкусом Absolut Citron. Спустя какое-то время о коктейле практически забыли...
5 дней назад
Коктейли с розами и конфеты из тюльпанов: что приготовили рестораны на 8 Марта
В какие московские рестораны стоит сходить 8 Марта. Театральный проезд, 2 Бренд-шеф ресторана Андрей Шмаков вдохновился великими женщинами XX века. Он изучил их кулинарные пристрастия и разработал семь блюд для специального меню. Каждое блюдо названо в честь женщины, которая оставила след в культуре: Фаины Раневской, Фриды Кало, Анны Ахматовой, Мэрилин Монро, Коко Шанель, Анны Павловой и Марины Цветаевой. Например, художнице Фриде Кало, обожавшей традиционную мексиканскую кухню, посвящён гуакамоле...
9374 читали · 1 неделю назад
Бар-текильная Lobo Loko с мексиканскими напевами на Большой Дмитровке. Ужин с коктейлями за 10985 рублей
Приветствую всех, друзья! Мы с Илюшей "Едим НЕ дома" решили пройтись по бабам барам :) Выбрали бар-текильную Lobo Loko, расположенную по адресу: гор. Москва, ул. Большая Дмитровка, дом 32. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 5.0. Вход со двора. Заведение открылось на месте "Космохомяка" и вообще это проект барной команды "С.И.Д.Р. Групп", известной по питейным заведениям "Moya pьяnaya babyшка леmит v Cinгапур", Do Not Disturb (люблю!), "Кот Шредингера", Room №5, Neon Monkey, "Ботанист". Внутри сделали атмосферно и даже кинематографично...
2 недели назад
Коктейли с вином: лучшие рецепты с яблочным сидром и розмарином
Коктейли с вином – это не просто классика, а настоящее искусство, способное добавить многослойные вкусы в привычные напитки. В этом материале Клео.ру делится несколькими интересными рецептами, которые соединяют вино с необычными ингредиентами, такими как яблочный сидр, розмарин, специи и многое другое. Эти коктейли не только удивляют вкусом, но и подчеркивают элегантность вашего стола. Ингредиенты Приготовление Подача Подавайте в бокале для белого вина или в стакане на ножке для классического вида...
3 недели назад
Праздничные коктейли: 15 альтернатив привычному шампанскому
Предлагаем поэкспериментировать и порадовать гостей оригинальными праздничными коктейлями. INMYROOM FOOD составил список из 15 оригинальных алкогольных коктейлей, которые станут достойной заменой привычному шампанскому. Вооружитесь шейкером и удивите любимых друзей! Когда речь идет о праздниках, то сразу на ум приходит популярный коктейль Маргарита. В праздничный вариант предлагаем добавить немного апельсинового ликера. Он добавит легкую, но вместе с тем весьма запоминающуюся пикантную нотку, Это именно то, что нужно для праздника...
Можно ли пить коньяк Claude Chatelier VSOP в чистом виде или сразу отправить в коктейли
Я знаю, что одним из любимых увлечений читателей моих материалов про коньяк является спорить с реальностью. И когда я озвучиваю данные от BNIC, что 80% коньяка употребляется исключительно в коктейлях, начинают бурно не соглашаться с этим. Тем не менее это факт. А судя по последней информации от BNIC по продажам за прошлый год, что мир стал пить больше дешевого коньяка: доля VS выросла с 49,5% до 56%, а ХО снизилась с 11,2% до 8,2%, то, как вы понимаете, процент употребления в коктейлях может вырасти...