Коктейли

Считанные недели остались до празднования Нового года. Чем порадовать гостей в новогоднюю ночь и рождественские праздники? Собрали рецепты согревающих алкогольных напитков, которые придутся по вкусу каждому и дополнят атмосферу праздника. Пожалуй самый узнаваемый горячий напиток зимой. В последние годы глинтвейн стал очень популярен в России, его можно встретить в меню большинства кафе и ресторанов, и даже на уличных рождественских ярмарках. Полюбившийся многим рецепт горячего напитка появился в средневековой Европе и дошел до нас в двух вариантах — с водой и без...

Новый год — это не только вкусные блюда, но и оригинальные напитки, которые способны украсить любой праздник. Приготовление коктейлей — это прекрасный способ удивить гостей и добавить ярких красок в новогодний стол. Мы собрали для вас рецепты напитков, которые порадуют как любителей классики, так и ценителей чего-то нового. Пунш — это универсальный напиток, который можно приготовить в горячем или холодном варианте. Пунш создаст уютную атмосферу и понравится как взрослым, так и детям (в безалкогольной версии)...

Самые известные и популярные коктейли в мире. Один из самых знаменитых коктейлей, часто ассоциируемый с Джеймсом Бондом. Классический мартини готовят из джина и вермута с добавлением оливки или лимонной цедры. Кубинский коктейль, который готовят из белого рома, сахарного сиропа, лайма, мяты и содовой. Этот освежающий напиток особенно популярен в жаркую погоду. Мексиканский коктейль, включающий текилу, лаймовый сок и ликер тройной сек. Подают, как правило, в бокале с солью на краю. Американский коктейль, приготовленный из виски, сахара, горького ароматизатора и кусочка апельсина или лимона...

С возрастом забота о себе получает все большее значение. Организм требует бережного отношения, и очень хочется, чтобы меры поддержки здоровья были действительно во благо. Диетолог Марият Мухина поделилась с читателями "Едим Дома" рецептом безопасного и полезного коктейля для людей категории 50+. Он содержит кальций, питательные вещества и выступает источником растительного коллагена. "Словосочетание "растительный коллаген" звучит сомнительно, но такой термин закрепился благодаря гликозиду линамарин, а также белковым веществам, образующим слизь, подобно студню", — объяснила медик...

Топ-5 коктейлей из двух составляющих. Просто, вкусно, практично, эстетично Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Коктейли уже много лет пользуются популярностью, и это неспроста: они предлагают широкий спектр вкусов и ароматов, которые понравятся каждому. У нас коктейли долгое время считали пижонством, но время идет и все меняется. Можно, конечно, хлопнуть водочки и дружным коллективом спеть «На поле танки грохотали» или вторую в моем репертуаре - «У павильона Пиво-воды», но все будет как-то без изящества и культур-мультура...

Фаланги краба, японские роллы, итальянская паста, почти неаполитанская пицца, варёные раки и тайский Том ям. Пожалуй, это самый большой ассортимент шведского стола, который я когда-либо наблюдала. Культовый ресторан времён 40-х годов «Коктейль Холл» (Москва, Тверская ул., 6, стр. 2), на сегодняшний день расположенный прямо через дорогу от столичной мэрии, в 2011-м году пытались возродить бармен Владимир Журавлев и главный редактор журнала «Не спать!» Дмитрий Шаля. Да-да, вы не ошиблись, речь идёт про то самое издание со спорным содержанием, которое часто подсовывали под дворники автомобилей...

Пришел домой после двухчасовой поездки в проливной дождь, а на мониторе эта яркая фотография с летней верандой ресторана Touch... Но, как поется в песне "знаешь, всё ещё будет", поэтому в этом репортаже я расскажу про новую летнюю коктейльную карту "Юг". А еще блюда, из основного меню ресторана, которые мне удалось попробовать. Ресторан Touch chef’s place & bar открылся в 2021 году, на Садовнической набережной (это в районе Пятницкой). Он занимает помещение на первом этаже элитного ЖК Balchug ViewPoint...

Всем привет! 👋 Если верить кино и анекдотам, у нефтяника есть три главные вещи: каска, вахта и способность выпить что-нибудь покрепче после смены. На практике всё, конечно, гораздо скучнее. На многих месторождениях действует сухой закон, а после смены люди чаще думают о душе, еде и звонке домой, чем о коктейлях. Но давайте немного пофантазируем. Представим, что где-нибудь между буровой и вагончиком появилась первая в мире вахтовая коктейльная карта. Что бы туда вошло? Название говорит само за себя...

Приветствую всех, друзья! Мы с Илюшей "Едим НЕ дома" решили пройтись по бабам барам :) Выбрали бар-текильную Lobo Loko, расположенную по адресу: гор. Москва, ул. Большая Дмитровка, дом 32. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 5.0. Вход со двора. Заведение открылось на месте "Космохомяка" и вообще это проект барной команды "С.И.Д.Р. Групп", известной по питейным заведениям "Moya pьяnaya babyшка леmит v Cinгапур", Do Not Disturb (люблю!), "Кот Шредингера", Room №5, Neon Monkey, "Ботанист". Внутри сделали атмосферно и даже кинематографично...

Водка – универсальный алкогольный напиток, который отлично сочетается с множеством ингредиентов. Если вы хотите порадовать себя и друзей вкусными и простыми коктейлями, не обязательно быть профессиональным барменом. В этой статье мы собрали несколько рецептов, которые легко приготовить в домашних условиях, используя доступные ингредиенты. Водка обладает нейтральным вкусом, что позволяет ей гармонично сочетаться с различными соками, газировками и фруктами. Она не перебивает вкус других ингредиентов, а лишь добавляет крепости напитку...

За лаконичностью хорошего коктейля часто стоят десятилетия эволюции вкуса, экономические потрясения и культурные революции. Ведь барная стойка — это не просто место для подачи алкоголя, а зеркало истории. Великие коктейли рождались не только из вдохновения барменов, но и из обстоятельств непреодолимой силы! Вместе с преподавателем Школы сомелье WineState Елисеем Маскайкиным вспоминаем пять культовых миксов, которые пережили смену поколений, вошли в каноны IBA и продолжают диктовать правила хорошего вкуса...