Для тех, кто следит за фигурой, любит лёгкую и вкусную пищу, этот рецепт для вас!
Итак, сегодня приготовим пиццу с грибами и помидорами.
Начнём с приготовления безглютенового теста из киноа.
Киноа - это не просто суперфуд, это превдозлак, которое инки считали "Матерью всех семян", "Дарами Богов" или "Золотым зерном" благодаря её богатому составу, полезным свойствам для организма и, когда случался неурожай, киноа заменяла им хлеб, кашу, картофель и рис! Несмотря на то, что киноа - дороже по цене, чем рис, например, она несомненно выигрывает по ценности.
Из неё я готовлю часто лепёшки, хлеб, пиццу.
Ингредиенты на основу киноа-пиццы:
Лён молотый, вода, чеснок, киноа, соль, растительное масло.
Давайте готовить!
- Залить 1 стакан Киноа 1 стаканом воды и дать постоять 30 минут
- Добавить 1 стол.ложку молотого льна
- 3 зубка чеснока, 1 стол.лож растительного масла, соль по вкусу (1/3 ч.л)
- Всё взбить в блендере 1,5-2 минуты.
Тесто готово, делаем начинку:
Нам необходимы шампиньоны 5-6 шт, томаты 2 шт, лук 1/2-1 шт и томатный соус 1 стол.лож. Порезать всё пластинками. Можете взять также курицу, но тогда больше по времени готовить.
Делаем пиццу:
- Вылить тесто на пекарскую бумагу толщиной до 1 см
- Выложить начинку сверху: сначала соус, потом всё остальное (см. фотогалерею вверху)
- Запекать около 30 минут, зависимо от начинки (помидоры и овощи - меньше по времени, мясо - больше - около 40 минут)
Вот, какие получились у меня треугольники, которые очень вкусные, лёгкие и низкокалорийные!
И сейчас, мои волшебники, сделаем намерение для того, чтобы наша пища приносила пользу!
"Я всегда выбираю для себя лучшие рецепты! Мой организм благодарит меня за то, что я забочусь о нём! Каждая клеточка моего тела наполняется витаминами и микроэлементами, запускает моё пищеварение, моя талия уменьшается, кожа молодеет и я чувствую себя молодой и красивой!"
Делитесь этим необыкновенно вкусным рецептом с друзьями!
Любите свою еду и получайте каждый день вдохновенье и мотивацию от меня!
Статьи на интересные темы для вас:
#пицца рецепт #рецепты без глютена #вкусно и просто #похудение и правильное питание #похудение мотивация
