Лагман простой и очень вкусное блюдо. для этого нам понадобиться: Вода 1,5 л., мясо 500 г., макароны 200 г., картофель 3 шт., перец сладкий 2 шт., морковь 1 шт., помидор 1 шт., огурец соленый 1 шт., лук репчатый 1 шт., томатная паста 1 ст. ложка, растительное масло 2 ст. ложки, соль, специи, чесно.
Способ приготовления:
1. Мясо порежьте произвольно, лук- крупно, морковь натрите на терке, сладкий перец тонко нашинкуйте.
2. В чашу мультиварки налейте растительное масло, положите мясо, задайте режим «Жарка» и обжаривайте 10 минут. Добавьте лук, морковь и сладкий перец, готовьте 5 минут. Положите томатную пасту и готовьте 5 минут.
3. Залейте содержимое мультиварки водой, задайте режим « Пароварка», 4 уровень, и готовьте 40 минут.
4. Мелко порежьте огурец и помидор, крупно- картофель, положите все в чашу мультиварки, посолите, положите специи.
5. Выберите режим «Тушение», время приготовления 30 минут. Положите макароны и готовьте ещё 20 минут.
6. После окончания приготовления положите чеснок, оставьте готовое блюдо в закрытой мультиварке ещё на 10 минут.
Вкусное блюда для всей семьи. Попробовать стоит. Пишите в комментариях свой рецепт лагмана. Я его с удовольствием приготовлю.
