Готовлю печень только так. Самый простой и вкусный рецепт.

Всем привет.

Моя семья не очень любит печень,но я нашла способ как приготовить ее для всей семьи.

Ингредиенты:

• Печень-700 гр
• Морковь-200 гр
• Лук-200 гр
• Манка-100 гр
• Яйца-2 шт
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

• Берём печень и очищаем от прожилок.

• Лук нарезаем полукольцами.

• Морковь натираем на крупной тёрке.

• Обжариваем лук и морковь на разогретой сковороде с растительным маслом.

• Перебиваем блендером печень.

• Добавляем в печень яйца и перемешиваем.

• Далее туда нужно добавить манку и ещё раз все хорошо перебить. Солим и перчим по вкусу.

• В форму для выпечки наливаем слой печени,слой овощей,слой печени ,слой овощей и последний слой печени.

• Ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Печеночный пирог получается очень мягкий и вкусный .

Интересные статьи:

Куриные растрепки

Оладьи из кабачков с сыром

Тирамису

Подписывайтесь на канал.

Ставьте лайки и пишите комментарии.