Наверняка вы встречали на полках магазинов консервированное блюдо вот с таким забавным названием:
А кто-то даже умеет его готовить дома. (Это гораздо вкуснее, конечно.)
Что же означает это смешно звучащее для русского уха название? Если вы узнаете перевод, вам станет ещё смешнее!
Но начнём с того, что это блюдо турецкой кухни, а турки обожают придумывать для еды неожиданные названия. Например, обычные тефтели из крупы, мяса и обжаренного лука называются у них "Мама с дочкой" ("Аналы кызлы"). А медовые булочки – "Пупок госпожи" ("Ханым гёбейи") . Вот они:
Так вот, овощная закуска "Имам баялды" дословно означает "имам упал в обморок". От наслаждения, наверное... Хотя... всё может быть.
Има́м – это глава мусульманской общины, весьма уважаемый и влиятельный человек. Слово происходит от арабского глагола "амма" (стремиться, направляться) и означает дословно "стоящий впереди", "предводитель".
Читайте также:
Загадка майонеза. Как он возник и почему так называется?
Как готовили картошку индейцы Южной Америки?
Почему гигантские пельмени – это "способ обмануть Бога"?
Как придумали салат, и что означает это слово?
Вино "Голая попа". Почему оно так называется?
Осторожно! Растение-убийца, похожее на петрушку
Кто такой "профессор кислых щей"?
Почему червивые яблоки сами падают с веток?
Сколько стоили продукты в средневековой Англии? Пересчёт на рубли
Всё это журнал "Лучик" – познавательный семейный журнал для детей и родителей. Перейдите по ссылке, чтобы полистать номера журнала.
Приобрести журнал можно заполнив форму и оплатив стоимость его доставки в ваш почтовый ящик картой прямо на сайте. В журнале 80 страниц. Выходит ежемесячно. Возможна пробная подписка на 1 месяц
