Кето-Брауни

Кто сказал, что нельзя есть пирожные на кето-диете?! Эти кето-брауни самые лучшие.

В традиционных пирожных есть мука и сахар. А эти продукты запрещены на кето. Поэтому мы будем использовать другие ингредиенты.

Кето-брауни не только вкусные но и полезные!

Мы добавим пюре из авокадо, чтобы десерт получил шелковистую текстуру. Мы добавим немного арахисового масла.

В качестве подсластителя я использую стевию (подойдет и эритрит).

Кето-Брауни

Количество: 16 порций

Кето-брауни

Ингредиенты:

• 4 крупных яйца
• 2 спелых авокадо
• 60 гр растопленного сливочного масла
• 6 ст. л. арахисового масла (без сахара, читайте внимательно состав)
• 2 ч. л. пищевой соды
• 30-50 гр стевии (по вкусу)
• 60 гр какао-порошка
• 2 ч. л. экстракта ванили
• 1/2 ч. л. соли

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180°С и застелить противень пергаментной бумагой.
2. В блендере или в кухонном комбайне перемешать все ингредиенты и взбить до однородной массы.
3. Переложить тесто на подготовленный противень и разровнять сверху лопаткой.
4. Выпекать до тех пор, пока пирожные не станут мягкими. От 25 до 30 минут.
5. Дать остыть 25-30 минут перед нарезкой и подачей на стол.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал KetoFasting! Впереди много интересного!