Хочу поделиться с Вами обалденным блюдом - это пельмени. Мало людей найдешь, кто их не любит, я вообще таких не знаю. Но пельмени не простые а с секретом от них не распухнешь.
Пп пельмени, низкокалорийные. Они отличаются от обычных только цветом и немного запахом, пп пельмени на много темнее и немного пахнут гречкой. Но зато от них не вред, а сплошная польза. Получается сбалансированной блюдо. Курица - белок, яйца - белок, тесто - углеводы (но правильные углеводы). Попробуйте, от таких пельменей не толстеют, а белая мука очень калорийна!
Калорийность на 100 грамм пельменей - около 140-170 килокалорий.
Состав фарша: Куриная грудка, зелень, репчатый лук, соль перец по вкусу.
Состав теста: гречневая мука, 2 яйца, вода и соль. Для приготовлении гречневой муки, вам понадобиться гречка и кофемолка. А если вы не хотите возиться с гречкой, то можно купить гречневую муку в пачке. Вот на подобие такой...
Такая мука подойдет не только для пельменей, но для оладий, блинов, мантов и чебуреков. В фирме увелка есть даже рецепты на обороте, это очень удобно. Можно приготовить много другого, полезного.
