Привет всем посетителям моего канала. Дорогие друзья, все подписчики уже знают, что выкладываю здесь все самое вкусненькое, что готовится быстро и просто. Гостям будет интересно! Итак, сегодня я хочу поделиться рецептом сэндвича, который делается «на одном дыхании» и так же быстро съедается. Это очень вкусно, поверьте. Все ингредиенты тщательно подобраны экспериментальным путем, разочарован никто не будет. Это прекрасный завтрак, который зарядит бодростью на весь день. Поехали!
Ингредиенты (на 2 сэндвича):
свежий тостовый хлеб – 4 кусочка;
майонез (легкий) – 2 ложки столовые (по вкусу, можете брать либо майонез, либо горчицу или и то, и другое);
горчица (лучше «русская») – 2 ложки (столовые);
сыр (легко плавящийся) – 2 ломтя (я беру Эмменталь или Грюйер);
нарезка (ветчина, индейка, грудинка или все сразу) – 4 больших кусочка;
яйца куриные – 1шт.;
молоко – 2 ложки (столовые);
сливочное масло (можно джем или сахарную пудру) – по вкусу для подачи к столу (я обычно не использую);
соль – по вкусу.
Способ приготовления
1. Каждый кусок хлеба надо смазать майонезом и горчицей (или по отдельности).
2. Нарезку из ветчины или грудки укладываем на 2 куска хлеба.
3. Поверх нарезки укладываем сыр (можно порезать). Если хотите большой сэндвич, то между сыром и нарезкой положите еще 1 кусок хлеба.
4. Всю конструкцию накрываем сверху другим кусочком хлеба, то же делаем и со второй конструкцией. Я обрезаю края, чтобы придать эстетический вид нашим сэндвичам.
5. Яйцо надо взбить вместе с солью и молоком. После этого обмакиваем наши сэндвичи в смесь и даем им пропитаться секунд 30.
6. Сковороду разогреваем и смазываем ее маслом. После чего укладываем на нее наши сэндвичи.
7. Обжаривать надо с двух сторон до появления золотистой аппетитной корочки (обычно 2-х минут достаточно). При переворачивании, прижимайте сэндвичи лопаткой, тогда они лучше «склеятся».
8. Когда все готово, даем немного остыть и разрезаем на треугольники для подачи.
9. Приятного аппетита (кому-то нравится сочетание сладкого и соленого, тем можно смазать готовый сэндвич джемом, по мне, так – это лишнее.)
Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх, вам не сложно а мне очень приятно !!!
Я жду вас в гости снова!
Рекомендую посмотреть:
Мясо по-французски – нет ничего вкуснее и сочнее!
Блинчики «5 минут» пальчики оближите!
