ИНГРЕДИЕНТЫ
Сахар 50 г
Яйцо куриное 1 штука
Разрыхлитель 2 г
Пшеничная мука 1 стакан
Молотая корица 5 г
Ванилин 5 г
Сухофрукты 2 столовые ложки
Белый шоколад 50 г
Сливочное масло 120 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
Способ приготовления:
Взбить масло с сахаром.
Добавить яйцо и ещё раз взбить.
Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.
Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снимать.
Понравилась статья? Поддержи меня распространением и порекомендуй друзьям!Ну и подпишись тут много интересного! :)
