Коктейль Дайкири

Ингредиенты: 60 мл белого рома, 15 мл сахарного сиропа, 30 мл лаймового сока, 200 г льда в кубиках. • Налейте в шейкер лаймовый сок, сахарный сироп и белый ром 60 мл. Добавьте кубики льда и энергично встряхните. • Перелейте через стрейнер в охлажденную шампанку...

Коктейли с содержанием алкоголя известны с древних времён. Случайное или намеренное смешивание напитков приводило к появлению новых, интересных вкусов, и люди не уставали экспериментировать в этом направлении. Но прошло достаточно много лет, прежде чем коктейли прошли путь от простых смесей до настоящих произведений искусства, созданных профессиональными барменами. Различные виды алкогольных коктейлей часто становились своего рода «визитными карточками» стран, в которых были изобретены, неотъемлемой частью их «алкогольной культуры»...

Эрнест Хемингуэй родился 21 июля 1899 года. Он умер, когда ему исполнился 61 год. Его жизнь напоминала захватывающий фильм. Он освещал войну как журналист и воевал сам. Следил на катере за фашистскими подводными лодками в Карибском море и рыбачил в районе Кубы и Багамских островов. Получил Нобелевскую и Пулитцеровскую премии. «По ком звонит колокол», «Иметь или не иметь», «Праздник, который всегда с тобой», «Пятая колонна», «Старик и море». Вы могли не читать Хемингуэя, но названия его романов точно знаете...

День дайкири — это ежегодное празднование, посвященное одному из самых известных и любимых коктейлей в мире. Отмечаемый 19 июля, этот день чествует освежающий напиток, родившийся на Кубе и завоевавший сердца ценителей по всему миру. Дайкири, в его классическом исполнении, представляет собой гармоничное сочетание белого рома, сока лайма и сахара, взбитых со льдом. Этот простой, но элегантный коктейль стал символом тропического отдыха, кубинской культуры и золотой эпохи коктейлей. Происхождение дайкири уходит корнями в конец 19 - начало 20 века на Кубе...

Сегодня в США отмечается день, посвященный одному из популярнейших коктейлей на основе рома. Большинство фанатов Дайкири придерживаются версии, по которой горный инженер Дженнинг Кокс, который в начале XIX века находился на Кубе, создал коктейль из рома, лайма и сахара. Этот простой микс быстро распространился по всему миру, и стал неотъемлемой частью меню как в фешенебельных отелях, так и пляжных барах. Исконный рецепт дайкири остался неизменным и по сей день, но прелесть его заключается в том, что он открывает огромное пространство для интерпретаций...

«Дайкири» — это коктейль на основе рома. Федор Евсевский в «Библии бармена» относит его к категории суаэров — коктейлей, составе которых есть сок лимона или лайма и крепкий алкоголь. Крепость напитка составляет в зависимости от вариантов исполнения от 20 до 25–30 градусов. По словам Федора Евсевского, «Дайкири» изобрел в 1898 году инженер Дженнинг Кокс, который работал на шахте неподалеку от Сантьяго-де-Куба. «За вредность производства» он ежедневно получал порцию рома, который также производился на Кубе...

Продолжение. Предыдущий пост здесь https://clck.ru/3BsR5w Обещала рассказать вам о крокодиле, табаке и Дайкири, а рассказала только о крокодиле и танцах. Что тоже неплохо. Но обещания нужно исполнять. Исправляюсь!) Куба у всех ассоциируется с ромом. И это правильно. Ром там очень популярен. Но главное, что производят на Кубе и что экспортируют во многие страны - это табак. Будучи в Гаване мы посетили табачную фабрику «Партагос». Фабрика была основана в 1845 году. Здесь выпускают знаменитые кубинские сигары...

Я не призываю к употреблению алкоголя, а рассказываю историю всемирно известного коктейля. Алкоголь вреден для вашего здоровья! __________ Всего три ингредиента делают коктейль Дайкири одним из самых известных ромовых напитков. Ингредиентами классического дайкири являются кубинский ром, сахар и сок лайма. Происхождение коктейля Дайкири начинается с Кубы. Фактически, коктейль назван в честь небольшой деревни Дайкири, которая расположена всего в 14 милях к востоку от Сантьяго-де-Куба. Говорят, что...

Стиль Y2K в этом году добрался и до гастрономии, а точнее до миксологии. Представляем номинантов премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2023 в категории «Лучший коктейль в стиле нулевых». Голосуйте за любимые заведения на сайте проекта. Kalimocho Libre в Faro Cuba Libre, он же ром-кола — один из главных клубных напитков нулевых. Мастера миксологии из команды Faro соединили его с калимочо, баскским коктейлем из колы и красного вина, и получили Kalimocho Libre — свежий, пряный и питкий. И, что удивительно, без колы — ее вкус имитируют ваниль и луми, приправа из черного лайма...

День Дайкири - это праздник, который отмечается во многих странах мира ежегодно 19 июля. В этот день поклонники коктейлей собираются в барах, ресторанах и клубах, чтобы отпраздновать один из самых популярных коктейлей - Дайкири. Этот напиток обладает богатой историей, уходящей своими корнями в прошлое. Давайте узнаем об истории дня Дайкири и попробуем приготовить несколько вариантов этого потрясающего коктейля. История дня Дайкири История Дайкири началась на Кубе во второй половине XIX века. Точные...

День коктейля дайкири отмечается 19 июля. Этот культовый во всех смыслах коктейль — родом с Кубы, его изобретателем считается американский инженер Дженинг Кокс, но есть в истории коктейля и еще несколько важных персонажей, таких как Константин Рубалькаба Верт, шеф-бармен El Floridita La Habana. Этот бар, «колыбель дайкири», был открыт в 1817 году и стал известен благодаря одному из завсегдатаев, писателю Эрнесту Хемингуэю. Вот рецепт канонической версии коктейля, «Флоридита Дайкири», которая гораздо моложе бара, поскольку готовится она при помощи электрического блендера...