Посмотрите, как в дубайском баре SALMON GURU перевернули коктейли с ног на голову. Все жидкие ингредиенты превращают в муссы, желе, молекулярную икру и даже леденцы на палочке. В такой подаче совсем...
Дайкири🍸 Простая форма — глубокий вкус. Ром, сок лайма и лёгкая сладость — сочетание, в котором нет ничего лишнего. Только свежесть, прозрачность и идеальный баланс. Классика, которая звучит как чистая нота — ясно, ярко и немного дерзко.
Коктейль «Дайкири» (Daiquiri) — один из самых известных классических коктейлей на основе рома, цитрусового сока и сахара. Его история уходит корнями на Кубу, но со временем он стал символом мировой барной культуры, наряду с «Мохито», «Маргаритой» и «Мартини». История происхождения Родиной «Дайкири» считается Куба, начало XX века. Существует несколько версий его появления: Состав и классический рецепт Классический «Дайкири» — это лаконичный коктейль категории sour (кисло-сладкие). Ингредиенты:...
Летняя жара требует не только вкусного, но и красивого решения! Охлаждаемся дайкири с сочной дыней. Идеальный баланс сладости и кислотности. Дынный Дайкири от @denispopkow 🥃 40 мл рома 🍈 10 мл дынного сиропа 🍋 30 мл фреша лайма + свежая дыня для вкуса и аромата! Взбиваем, процеживаем, украшаем...
Голландский дайкири❤️🔥 Любимчик наших посетителей Он такой вкусный, яркий и красивый, как этот вкус лета, которое, кстати, заканчивается… Приходи на нашу летнюю площадку, насладись коктейлями и продли летнее настроение! 🙌 Успей поймать последние лучи солнца и почувствовать вкус уходящего лета...
19 июля мы празднуем день коктейля Дайкири. Вместе с ромом Cool Skeleton вспомним про оригинальный рецепт и попробуем сделать несколько креативных. Классический Дайкири Начнем с классики, свежей, кисло-сладкой и такой знакомой. Ингредиенты: Cool Skeleton — 60 мл Сок лайма — 30 мл Сахарный сироп — 15 мл Приготовление: — Взбиваем все ингредиенты в шейкере со льдом. — Процеживаем напиток в охлажденную коктейльную рюмку и украшаем цедрой лайма. Cool Daiquiri Потом добавим расслабляющего, сладковато-тропического звучания с любимым вкусом детства — банановым...
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 60 мл светлого рома
• 30 мл свежего сока лайма
• 15 мл сахарного сиропа (или 1-2 ч.л. сахара)
• Лед
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, хорошо встряхните и процедите в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте долькой лайма.
ИСТОРИЯ
Дайкири появился на Кубе в конце XIX века...
🍹 Сударыня, Ваш «Дайкири» Русская душа не только широка, но и, похоже, слегка игрива — основатель «Теремка» Михаил Гончаров анонсировал запуск алкогольного меню: в легендарной сети с блинами, борщом и квасом теперь могут появиться вино и коктейли...
Дайкири — это коктейль, который знают все, но в руках умелого бармена он превращается в нечто совершенно новое. В этой интерпретации классика приобретает дымчатую пикантность, тропическую свежесть и цитрусовую глубину — всё за счёт неожиданных, но гармоничных акцентов: мякоть грейпфрута, сироп лемонграсса и краста из копчёной паприки. История «Дайкири» уходит в жаркую Кубу — в шахту с таким названием. Легенда гласит: американский инженер в начале XX века смешал местный ром с соком лайма и сахаром, чтобы освежиться...
Обсудите материал в телеграм-канале «РБК Вино» В теплое время года один из самых популярных напитков — клубничный дайкири. Рецепт коктейля просто настолько, что повторить его можно в домашних условиях. За счет добавления ягод клубники, сока лайма и сахарного сиропа крепость рома в алкогольном коктейле снижается. Поэтому клубничный дайкири считается еще и относительно легким коктейлем. «РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram...
Следующая версия связывает историю появления коктейля Дайкири с периодом американской оккупации Кубы, длившейся с 1898 по 1902 год. Американские солдаты использовали кубинский ром и лимоны для приготовления освежающего напитка. Название «Дайкири» связано с названием местности на Кубе. Простота приготовления и незабываемый вкус сделали коктейль таким популярным. Мир узнал что такое Дайкири благодаря Эрнесту Хемингуэю, который часто упоминал название коктейля в литературных произведениях. Писатель тепло отзывался о Дайкири и часто просил его приготовить в гаванском баре «Эль Флоридита»...