"Жульен из грибов"
Вам понадобится :
1) Шампиньоны 200 г.
2) Сыр твердых сортов 200 г.
3) Майонез 3 ст. ложки.
4) Луковица, растительное масло, соль, черный молотый перец.
Способ приготовления:
1) Вымойте и очистите грибы и лук, нарежьте мелкими кусочками.
2) Натрите сыр на крупной перке.
3) Обжарьте грибы вместе с луком на растительном масле до готовности, посолите и поперчите.
4) Готовые грибы выложите в специальные формы для жульена - кокотницы.
5) вылейте сверху грибов майонез и посыпьте все тертым сыром.
6) Готовьте жульен в духовке при температуре 200 ℃ в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Лучший способ отблагодарить автора - подписаться на канал! Я обещаю Вам еще много интересного!!! Не забывайте ставить "пальцы вверх" и делиться рецептами с друзьями в социальных сетях!!!
