Ингредиенты:
1. 5 средних картофелин;
2. 2 крупных моркови;
3. 1 куриный окорочок;
4. 4 яйца;
5. 5 штук свеклы;
6. 1 стакан чернослива;
7. жидкий майонез;
8. зелень для украшения.
Способ приготовления:
Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке. Куриный окорочок отварить и порвать мясо на кусочки. Чернослив залить кипятком на минут 5, отцедить и порезать на небольшие кусочки. В разъемную форму в виде сердца выкладываем ингредиенты слоями.
Слои:
1. картошка, майонез;
2. свекла, майонез;
3. куриное мясо, майонез;
4. чернослив, чуть-чуть майонеза;
5. яйца, майонез;
6. морковь.
Украсить зеленью и оставить на час пропитаться.
Приятного аппетита!
