Идеально к праздничному столу.
Ингредиенты:
Брусника или клюква 120 грамм
Мята свежая 2 веточки
Водка (0,75) 1 бутылка
Сахар 180 грамм
Приготовление:
В двухлитровую банку поместить ягоды и растолочь ступой. Добавить мяту, влить водку, плотно закрыть банку крышкой и поставить в прохладное тёмное место на 3 недели. Аккуратно процедить настой через 4-5 слоёв марли, отжать жмых. В полученную жидкость добавить сахар, размешать, перелить в чистую банку и снова поставить в тёмное место. Настаивать 2 недели, периодически встряхивать, до растворения сахара. Затем разлить по бутылкам.
Приятного аппетита.
