Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 1013 ккал
Белки - 34,4 грамм
Жиры - 27,9 грамм
Углеводы - 156,7 грамм
Ингридиенты (порции: 2)
1. Черная консервированная фасоль - 400 г
2. Консервированный красный перец - 3 штуки
3. Авокадо - 1 штука
4. Красный лук - ½ головки
5. Красный перец чили - 1 штука
6. Сок лайма - 1,5 столовые ложки
7. Оливковое масло - по вкусу
8. Семена тмина - 1 чайная ложка
9. Руккола - 50 г
10. Пита - 2 штуки
Инструкция приготовления
1. Соедините в большой миске фасоль, обжаренные перцы, авокадо, лук и чили.
2. Смешайте сок лайма с 2 ст. л. оливкового масла и тмином, посолите.
3. Влейте в миску и перемешайте. Выложите рукколу на 2 тарелки, затем добавьте смесь с фасолью.
4. Подавайте с теплой питой.
