Время приготовления: 50 мин | Порций: 3 | Сложность: Легкий
Самой лучшей повседневной, а также праздничной выпечкой считаются блины, так как их приготовить можно с любыми начинками, да вид такого лакомства радует взгляд, ведь, блины напоминают сильно маленькие солнышки и своей расцветкой, и формой.
Совсем не обязательно готовить блины для праздников, такое лакомство, к примеру, с вишневой начинкой, можно включить и в повседневное меню.
Блины налистники с вишневой начинкой. Ингредиенты:
- Сода гашеная - 1.5 ч. л.;
- Мука пшеничная - 150 гр.;
- Яйца - 3 шт.;
- Молоко средней жирности - 600 мл.;
- Сахар - 1 ст. л;
- Консервированная вишня - 200 гр.;
- Подсолнечное масло - 2 ст. л.;
- Соль - 1 щепотка.
Как приготовить блины с вишней? Рецепт пошагово:
Для начала приготовить следует блинное жидковатое тесто и всех компонентов за исключением консервированной вишни и растительного масла. Для того, чтобы блинчики получились красивыми, необходимо не менее пяти минут размешивать тесто для них, которое должно стать равномерным. В блинном тесте не должно оставаться ни единого комочка теста, так как все комки будут хорошо заметны на очень тонких блинчиках.
Как только блинное тесто будет замешено, влить в него некоторое количество любого растительного масла, еще раз немного перемешать все, затем запекать на хорошо разогретой сковородке очень тонкие блины.
После каждого приготовленного налистника необходимо дополнительно смазывать сковородку, как только все блины полностью будут готовы, переложить их до полного остывания на какое-нибудь свободное блюдо.
Затем нафаршировать консервированной вишней без косточек, закрутить рулетиками и подавать к столу вместе со сметанкой, густым сладким сиропом или вареньем.
Наши блинчики готовы! Приятного всем аппетита!
Не забываем ставить лайки и подписываться на канал! ;)
